Sự khác biệt giữa làm sạch và vệ sinh

Sanitizing

Có rất nhiều người nghĩ rằng nếu họ đã làm sạch một tấm bằng cách loại bỏ bụi bẩn và các hạt khác của thực phẩm, họ cũng đã nhận nó sanitized, là tốt. Tuy nhiên, khi những người như vậy đi ra cửa hàng tạp hóa, họ vẫn còn im lặng khi họ nhìn thấy không chỉ chất tẩy rửa như xà phòng và chất tẩy rửa, mà còn nhiều loại chất khử trùng khác cho bản thân. Rõ ràng là việc vệ sinh không làm sạch. Đặc biệt, nếu bạn là chủ một nhà hàng phục vụ đồ ăn cho người, bạn phải đảm bảo rằng đồ dùng dùng để phục vụ thức ăn cho khách hàng không chỉ được làm sạch mà còn vệ sinh. Điều này chỉ có thể sau khi nhân viên của bạn biết được sự khác nhau giữa làm sạch và khử trùng. Bài viết này cố gắng làm nổi bật những khác biệt này vì lợi ích của người đọc nói chung.

Làm sạch là gì?

Loại bỏ bụi bẩn và các hạt khác khỏi bề mặt được gọi là làm sạch. Khi bạn trở lại văn phòng, điều đầu tiên bạn làm trước khi lấy một vết cắn là rửa tay và đối mặt với nước và xà phòng để bạn chắc chắn rằng chúng sạch sẽ. Thường có đất và bụi bẩn gắn với rau quả khi mua chúng từ chợ. Đây là lý do tại sao các bác sĩ khuyên chúng tôi rửa chúng đúng cách để loại bỏ tất cả bụi bẩn và đất để làm cho chúng sạch sẽ. Do đó, rõ ràng rằng làm sạch là quá trình loại bỏ tất cả các mỡ nhìn thấy được, đất, và bụi bẩn từ bề mặt của các đối tượng mà chúng ta tiếp xúc gần nhau. Chúng tôi dọn dẹp sàn nhà, kính, mặt bếp, giường, tất cả đồ đạc trong nhà, xe ô tô, quần áo và thậm chí các thiết bị chúng tôi sử dụng để tránh bị nhiễm trùng. Trái cây và rau chúng tôi mua từ thị trường cần phải được làm sạch kỹ lưỡng để loại bỏ tất cả các bụi bẩn có thể nhìn thấy trước khi chúng ta có thể tiêu thụ chúng. Vệ sinh có thể được thực hiện bằng cách sử dụng mop, nước, xà phòng, chất tẩy rửa, vải, chổi, bàn chải, cọ rửa, và bọt biển.

Sanitizing là gì?

Sanitizing là một từ mà hầu hết mọi người sử dụng trong kết nối với nhà vệ sinh. Họ cũng nghe thấy nó đang được sử dụng trong bệnh viện và các cơ sở y tế khác. Một khi bạn đã làm sạch một bề mặt, bước tiếp theo là, tất nhiên, khử trùng. Nghiên cứu gần đây liên quan đến ADHD ở trẻ em với việc khử trùng trái cây và rau cải không hiệu quả là đủ để chúng ta mở mắt ra. Đó là một thực tế rằng chúng ta không thể nhìn thấy vi khuẩn bằng đôi mắt trần của chúng tôi. Chúng tôi nghĩ rằng chúng tôi đã làm sạch quả táo trước khi đưa cho đứa trẻ ăn, nhưng điều đó không ngăn cản đứa trẻ tiếp xúc với vi khuẩn vẫn còn trên bề mặt trái cây.Vi khuẩn này trên bề mặt trái cây và rau quả là kết quả của việc sử dụng thuốc trừ sâu trong quá trình trồng chúng. Vệ sinh chỉ là một bước tiến tới vệ sinh vì bạn chỉ có thể loại bỏ bụi bẩn có thể nhìn thấy từ bề mặt thông qua việc lau chùi. Nó đòi hỏi khử trùng bằng hóa chất, không bị vi khuẩn. Xử lý vệ sinh là một quá trình không chỉ loại bỏ bụi bẩn mà còn vi khuẩn để làm cho các mặt hàng thực phẩm an toàn cho tiêu dùng và ít có khả năng lây lan bệnh.

Khác biệt giữa Vệ sinh và Vệ sinh là gì?

• Vệ sinh không khử trùng; nó chỉ là bước đầu tiên để vệ sinh.

• Một bề mặt đã được làm sạch để loại bỏ bụi bẩn, mỡ và đất cần được khử trùng để loại bỏ các vi khuẩn có thể có mặt trên bề mặt.

• Chất tẩy rửa không phải chất sát trùng.

Thuốc khử trùng có chứa các hóa chất có thể giết chết vi khuẩn và vi trùng khác để làm cho các mặt hàng thực phẩm an toàn cho tiêu dùng.