Sự khác biệt giữa Mì và Spaghetti Sự khác biệt giữa

Anonim

Noodles vs Spaghetti

Cả hai Spaghetti và mì là những món ăn rất phổ biến và được yêu thích của nhiều người. Spaghetti là một trong những loại thực phẩm được người Mỹ ưa thích, mặc dù nó có nguồn gốc Ý. Một số người nói rằng Spaghetti có nguồn gốc từ Trung Quốc và thương nhân có thể mang nó về phía tây. Nhưng Mì chắc chắn có nguồn gốc ở Trung Quốc, và gần đây mì thế giới lâu đời nhất được khai quật từ đó.

Mặc dù mì ống và mì sợi có hình dáng dài và hình trụ, mì sợi mỏng hơn spaghetti. Theo truyền thống, mì ăn cùng với đũa, trong khi đó là dĩa dùng để ăn spaghetti.

Thành phần chính của spaghetti là bột mì, nhưng mì có thể chứa nhiều loại nguyên liệu khác nhau như bột gạo, bột gạo, bột khoai tây và tinh bột Canna. Spaghetti chất lượng cao được chuẩn bị cho lúa mì cứng.

Nói chung Spaghetti đun sôi trong nước với dầu ô liu hoặc muối, sau đó chúng được cho ăn kèm với nước sốt và các chất bổ sung như thảo mộc (hầu hết là oregano), dầu, lá húng quế, thịt và rau. Pho mát Pecorino Romano, Parmesan, và Asiago thường được sử dụng trong các món spaghetti để tăng hương vị.

Mì thường được đun sôi trong nước hoặc nước dùng cho đến khi mềm và sau đó được cho kèm với nước sốt và các món ăn khác như thịt, hải sản hoặc rau. Một số người thêm mì như là một trong những thành phần để tạo ra các món ăn khác như mì salad, hoặc mì xào. Mì xà lách được làm bằng mì sợi Thái Lan, trong khi mì xào được chuẩn bị bằng cách thêm thịt hoặc rau với mì chiên. Chow mien, Hokkien mee và lo mein là ví dụ về các món chiên. Mì cũng được phục vụ với các loại súp khác nhau như thịt bò hoặc súp gà.

Có rất nhiều loại spaghettis phổ biến trên thị trường. Spaghettini là một loại spaghetti mỏng, còn được gọi là spaghetti kiểu thiên thần. Thường chỉ mất 2 phút để nấu, trong khi spaghettoni có đường kính rộng cần nhiều thời gian để nấu.

Có nhiều loại mì khác nhau được tìm thấy trên thị trường như Chá ka (Nhật Bản), Lamian (Trung Quốc), mee pok (Đông Nam Á), Nokedli (Hungary) và Somen (Nhật)

Shirataki mỏng và Món ăn được chế biến từ cây konjac Đây là một loại mì ăn liền có ít chất calo và carbs Có thể có ích cho những người đang tìm kiếm chế độ ăn ít calorie và carbs thấp

Tóm tắt:

1. Spaghettis - Có nguồn gốc từ Ý, có hình dạng dài và dạng hình trụ, dày hơn mì, làm bằng bột mì và nước, và ăn kèm với dĩa.

2. Mì - Xuất xứ Trung Quốc, mỏng, dài và dạng hình trụ, làm từ các thành phần khác nhau, theo truyền thống ăn với đũa.