Sự khác biệt giữa thiên nhiên và hữu cơ

Anonim

Tự nhiên so với hữu cơ | Tự nhiên và thực phẩm hữu cơ

Theo nhiều tài liệu tham khảo, có một sự khác biệt đáng kể giữa các sản phẩm thực phẩm tự nhiên và hữu cơ. Tuy nhiên, một số người cho rằng cả hai đều có ý nghĩa như nhau. Đúng là tất cả các sản phẩm thực phẩm tự nhiên là hữu cơ, nhưng nó không có nghĩa là thực phẩm hữu cơ là tự nhiên. Bài viết này dự định thảo luận về sự khác biệt giữa hai sản phẩm này. Để bắt đầu, các quá trình sản xuất của hai là hoàn toàn khác nhau như tên thực phẩm tự nhiên cho thấy.

Tự nhiên

Thuật ngữ các phương tiện tự nhiên, đó là các loại thực phẩm được sản xuất tự nhiên và chế biến tối thiểu. Tính năng quan trọng của thực phẩm tự nhiên là chúng không chứa các thành phần được sản xuất như các hormon giới thiệu, kháng sinh, chất làm ngọt, chất màu và hương liệu. Vì thực phẩm tự nhiên là một sản phẩm của thiên nhiên, trên thực tế nó là một món quà. Do đó, nó không phải đáp ứng các tiêu chuẩn do một hội đồng chứng nhận được chấp thuận. Tuy nhiên, hầu hết các tiêu chuẩn được dựa theo thành phần thực phẩm tự nhiên. Người ta thường thích thức ăn tự nhiên, bởi vì họ tin rằng chế biến quá mức đôi khi có thể làm phiền giá trị dinh dưỡng của sản phẩm. Hàm lượng nước trong thức ăn tự nhiên cao và có sẵn gần như tất cả trên cả nước. Vì, nó bao gồm các bước không có hoặc tối thiểu để chế biến, thời hạn sử dụng không lâu.

Hữu cơ

Thực phẩm hữu cơ được chế tạo bằng các kỹ thuật hiện đại và hóa chất tổng hợp để nâng cao chất lượng sản phẩm. Các sản phẩm hữu cơ phải thông qua các cơ quan có thẩm quyền đặc biệt để chứng nhận trước khi tiếp cận công chúng để tiêu thụ. Chỉ khi nào, tiêu chuẩn được đáp ứng, sản phẩm mới có thể tiếp cận công chúng. Ngoài ra, việc ghi nhãn là một bước quan trọng khác cần xem xét, vì nó bao gồm một số quy tắc và quy định quan trọng của mỗi chính phủ hoặc các đại lý ủy quyền của chính phủ. Tuy nhiên, nhu cầu về thực phẩm hữu cơ ngày càng tăng do hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Thực phẩm hữu cơ có thể đảm bảo về nội dung, ngày sản xuất và ngày hết hạn. Nó cũng thuận tiện cho người tiêu dùng với thiết kế xử lý dễ dàng. Tuy nhiên, các sản phẩm thực phẩm hữu cơ không có ở mọi nơi, nhưng chỉ ở những siêu thị hoặc trong các cửa hàng được công nhận. Thông thường, thực phẩm hữu cơ có tuổi thọ dài.

Sự khác nhau giữa thực phẩm tự nhiên và hữu cơ là gì?

• Bước sản xuất có sự khác biệt lớn giữa thực phẩm tự nhiên và hữu cơ, tự nhiên và nhân tạo tương ứng.

• Các sản phẩm tự nhiên không có hoóc môn nhân tạo, hương vị và chất làm ngọt, trong khi đó là các sản phẩm hữu cơ khác.

• Thức ăn tự nhiên không phải đạt tiêu chuẩn, nhưng thực phẩm hữu cơ phải đạt tiêu chuẩn.

• Các nhà sản xuất sản phẩm hữu cơ phải tuân thủ các quy tắc trong việc ghi nhãn, chứ không phải các nhà sản xuất thực phẩm tự nhiên.

• Người ta thích nhiều hơn đối với thực phẩm tự nhiên trên các sản phẩm hữu cơ vì họ tin rằng chế biến có thể làm ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng của sản phẩm.

• Thực phẩm hữu cơ có tuổi thọ lâu hơn thực phẩm tự nhiên.

• Thức ăn tự nhiên có ở nhiều nơi, khi so sánh với sự sẵn có của thực phẩm hữu cơ.