Sự khác biệt giữa Crock Pot và Slow Cooker Sự khác nhau giữa
Nó thực sự phụ thuộc vào cách bạn đặt câu hỏi khi bạn đang tìm kiếm sự khác biệt giữa Crock Nồi và lò nung chậm. Khi được hỏi bằng cách đó, câu trả lời là: Thực sự không có gì khác biệt. Một Crock Pot là một lò nấu chậm của một thương hiệu cụ thể. Tuy nhiên, nếu bạn hỏi sự khác biệt giữa nồi cơm điện chậm và Crock Pot, bạn sẽ có câu trả lời hơi khác.
Bếp chậm được thiết kế để nấu thức ăn trong một khoảng thời gian dài, sử dụng độ ẩm đóng kín trong quá trình hâm nóng. Nó được làm bằng một bộ phận làm nóng, nói chung là điện, một món ăn bằng gốm, và một số loại nắp niêm phong dễ dàng. Nắp thường được làm bằng thủy tinh, thủy tinh plexi, hoặc nhựa cao cấp.
Khi bạn xem công thức nấu ăn trong sách nấu ăn đã xuất bản đề cập đến nồi cơm điện chậm như nồi cháo, hoặc nồi cháo, chúng thực sự vi phạm các luật về thương hiệu cơ bản, vì Crock Pot là nhãn hiệu đã đăng ký của nhãn hiệu Rival. Ngoại lệ cho điều này là nếu tác giả của cuốn sách nấu ăn tin rằng kết quả cuối cùng của bữa ăn được nấu chín chậm sẽ được tăng cường bằng cách sử dụng tên thương hiệu thực tế Crock Pot.
Chiếc Crock Pot là kỹ thuật là cái nồi cơm điện nguyên bản. Tập đoàn Naxon Utilities đã mua phiên bản thô sơ mang tên beanery, như là một mô hình sản xuất. Từ đó, họ tiếp tục với các sàng lọc mà bây giờ xác định chậm bếp. Kể từ năm 1970, Crock Pot đã có mặt trên thị trường. Các bếp chậm khác cũng được thiết kế từ những thành phần cơ bản giống nhau khi đã hiểu nguyên bản ban đầu.
Beanery được thiết kế để nấu chỉ đậu. Quá trình chậm làm mềm các hạt cà phê cứng mà được chọn trong trạng thái tự nhiên của chúng. Phải mất nhiều nỗ lực để tinh chế Beanery để cho phép thời gian nấu kéo dài của các loại thực phẩm khác.
Tóm tắt:
1. Một Crock Pot là một lò nướng chậm.
2. Một chiếc bếp chậm không phải lúc nào cũng là một chiếc Crock Pot.
3. Crock Pots và bếp chậm được làm từ 3 thành phần cơ bản; các món ăn bằng gốm, một phương pháp sưởi ấm độc lập với bếp lò hoặc lò nướng, và nắp đậy dễ dàng.
4. Các công thức nấu ăn cho bếp chậm là vi phạm luật nhãn hiệu khi đề cập đến nồi cơm điện thường là nồi crock hoặc nồi cơm điện.
5. Crock Pot là chiếc bếp chậm thực tế đầu tiên mà chúng tôi biết và sử dụng ngày nay. Trước đó, có một phiên bản được gọi là Beanery.
6. Beanery là một cái bếp chậm mà chỉ nấu và làm mềm đậu.
