Sự khác biệt giữa chưng cất và chiết xuất | Chưng cất và Chiết xuất
Sự khác biệt chính - Chưng cất và chiết xuất
Mặc dù chưng cất và khai thác là hai trong số các phương pháp tách biệt vật lý phổ biến nhất có tầm quan trọng như nhau trong ngành để thu được hóa chất tinh khiết cho nhiều ứng dụng, tồn tại một sự khác biệt giữa chưng cất và khai thác dựa trên các thủ tục của họ. Sự chênh lệch quan trọng giữa chưng cất và khai thác là sự chưng cất dưới 999 sau quá trình gia nhiệt của hỗn hợp chất lỏng và thu thập hơi của chất lỏng tại điểm thơm và ngưng tụ hơi để có được chất tinh khiết trong khi, trong quá trình chiết xuất, một dung môi phù hợp được sử dụng cho quá trình tách. Chưng cất là gì? Chưng cất là một trong những phương pháp cũ nhất, nhưng vẫn được sử dụng nhiều nhất để tách các hỗn hợp lỏng, dựa trên sự khác nhau về điểm sôi của chúng. Nó bao gồm sưởi ấm một hỗn hợp chất lỏng dần dần để đạt được điểm sôi của chất lỏng trong hỗn hợp, để lấy hơi tại các điểm sôi khác nhau và sau đó là ngưng tụ hơi để thu được chất tinh khiết ở dạng lỏng. Các chất lỏng có điểm sôi thấp hơn (các chất dễ bay hơi nhất) được đun nóng trước tiên khi hỗn hợp được làm nóng trong khi các chất bay hơi ít vẫn còn trong hỗn hợp cho đến khi nhiệt độ trong hỗn hợp đạt đến điểm sôi của nó. Bộ thiết bị thiết kế đặc biệt được sử dụng cho quá trình chưng cất.
Khai thác là gì?
Quá trình chiết xuất bao gồm việc thu hồi một chất hoạt tính hoặc một chất thải từ hỗn hợp rắn hoặc chất lỏng, sử dụng một dung môi thích hợp. Dung môi không hoàn toàn hoặc cũng không trộn lẫn một phần với chất rắn hoặc chất lỏng, nhưng nó có thể trộn lẫn với chất hoạt tính. Chất hoạt động chuyển từ hỗn hợp rắn hoặc lỏng sang dung môi bằng cách tiếp xúc với chất rắn hoặc chất lỏng. Các pha trộn trong dung môi được tách ra bằng cách ly tâm hoặc phương pháp tách trọng lực.
Khai thác dầu mỏChênh lệch giữa Chưng cất và Chiết xuất là gì?
Phương pháp chưng cất
Xét một hỗn hợp chất lỏng với bốn chất lỏng, A, B, C và D.
Điểm sôi: Bp
chất lỏng A
(T A
Bp
chất lỏng B
(T B ) > Bp chất lỏng C (T C ) < Bp chất lỏng D (T D ) (Hợp chất dễ bay hơi) (Hợp chất dễ bay hơi nhất) Nhiệt độ hỗn hợp = T m Khi nung nóng hỗn hợp lỏng, chất dễ bay hơi nhất (D) rời khỏi hỗn hợp đầu tiên, khi nhiệt độ của hỗn hợp bằng điểm sôi của nó ( T m = T D) trong khi các chất lỏng khác vẫn còn trong hỗn hợp.Hơi của chất lỏng D được thu gom và cô đọng để lấy chất lỏng tinh khiết D. Khi chất lỏng được làm nóng thêm, các chất lỏng khác cũng đun sôi ở điểm sôi của chúng. Khi quá trình chưng cất tiếp tục, nhiệt độ của hỗn hợp tăng lên.
Phương pháp chiết xuất
Xem xét chất hoạt tính A trong dung dịch B và chúng có thể trộn lẫn hoàn toàn. Dung môi C được sử dụng để tách A ra khỏi B. Chất lỏng B và chất lỏng C không thể trộn lẫn. 1: Chất A hòa tan trong dung dịch A
2: Sau khi thêm dung môi C, một số phân tử trong dung dịch A đi đến dung môi C 3: Khi thời gian trôi qua nhiều phân tử đi đến dung môi C. (Độ tan của A trong dung môi lớn hơn của chất lỏng A) 4: Dung môi C được tách ra khỏi chất lỏng A vì chúng không lẫn lộn. Một phương pháp khác được sử dụng để cô lập A từ dung môi. Nhiều lần tách được thực hiện để tách hoàn toàn A từ dung môi B. Nhiệt độ là không đổi trong quá trình này. Các loại chưng cất và khai thác
Chưng cất:
Các phương pháp chưng cất thông dụng nhất là "chưng cất đơn giản" và "chưng cất phân đoạn. "
Sự chưng cất đơn giản
được sử dụng khi các chất lỏng tách ra có điểm sôi khác nhau.
Chưng cất phân đoạn
được sử dụng khi hai chất lỏng tách ra có gần các điểm sôi giống nhau. Chiết xuất:
Các loại khai thác phổ biến nhất là "chiết xuất rắn - lỏng" và "chất lỏng - chiết xuất. "
Chiết xuất chất rắn-lỏng
liên quan đến việc tách một chất khỏi chất rắn bằng dung môi.
Khai thác lỏng - chất lỏng liên quan đến cô lập một chất từ chất lỏng sử dụng dung môi. Ứng dụng chưng cất và chiết xuất Chưng cất: Phương pháp tách này được sử dụng trong quá trình chưng cất phân đoạn trong sản xuất dầu thô, hóa học và dầu khí. Ví dụ, để tách benzen từ toluen, ethanol hoặc methanol từ nước và axit axetic từ axeton. Chiết xuất:
Nó được sử dụng để cô lập các hợp chất hữu cơ như phenol, aniline và các hợp chất thơm nitrat từ nước. Cũng cần phải trích xuất các loại tinh dầu, dược phẩm, hương vị, nước hoa và các sản phẩm thực phẩm. Hình ảnh Nhắc nhở: "Việc khai thác Dầu sử dụng hơi nước" của Micov tại Wikipedia tiếng Anh. (CC BY-SA 3. 0) thông qua Commons
