Sự khác biệt giữa ngũ cốc và xung | Ngũ cốc so với xung

Ngũ cốc so với xung

Hạt được coi là hạt nhỏ, cứng và khô tiêu thụ bởi người hoặc động vật. Các nhà máy sản xuất ngũ cốc thường được gọi là cây ngũ cốc. Các loại ngũ cốc chính là hạt ngũ cốc, hạt giả, xung, hạt ngũ cốc và hạt dầu. Trong năm loại này, ngũ cốc và xung được coi là hai loại chính của ngũ cốc thương mại do nhu cầu cao về hàm lượng chất dinh dưỡng và tiêu thụ khổng lồ trên toàn thế giới. Lợi ích chính của ngũ cốc khô đối với thực phẩm chủ yếu là chúng có thể được lưu trữ trong một thời gian dài và dễ vận chuyển và vận chuyển. Tài sản của họ cho phép ngũ cốc và xung để thu hoạch bằng máy móc, vận chuyển bằng đường sắt hoặc tàu, máy xay hoặc quy trình sử dụng máy móc có quy mô lớn và nông nghiệp công nghiệp.

- Ngũ cốc

Ngũ cốc là loại cỏ thuộc họ Poaceae, và được thu hoạch cho ngũ cốc giàu tinh bột của chúng. Các loại ngũ cốc gồm có nội nhũ, mầm và cám. Khi so sánh với các loại cây trồng khác, ngũ cốc là các nhà cung cấp năng lượng lớn nhất và được trồng với số lượng lớn hơn trên toàn thế giới. Khi xem xét giá trị dinh dưỡng của ngũ cốc, như một loại ngũ cốc, chúng giàu vitamin, khoáng chất, carbohydrate, chất béo, dầu và protein. Tuy nhiên, sau khi tinh chế bằng cách loại bỏ cám và mầm, phần nội nhũ còn lại chủ yếu chứa tinh bột. Hầu hết các nước đang phát triển tiêu thụ ngũ cốc như gạo, lúa mì, và kê là chế độ ăn chính của họ. Tuy nhiên, ở hầu hết các nước phát triển, mức tiêu thụ ngũ cốc của họ ở mức vừa phải so với các nước đang phát triển. Gạo, lúa mì và ngô tạo ra 87% sản lượng ngũ cốc trên toàn thế giới, trong khi các giống lúa mạch, lúa miến, kê, yến mạch, lúa mạch đen, kiều mạch, … chiếm khoảng 13% sản lượng.

Các xung được gọi là

cây họ đậu

, được sử dụng làm thức ăn cho người và các động vật khác trên toàn thế giới. Đây là cây họ đậu hàng năm sản sinh ra từ hạt với một đến mười hai hạt. Khi so sánh với ngũ cốc, các xung rất giàu protein và các axit amin thiết yếu. Chúng cũng được sử dụng trong luân canh, do khả năng gắn nitơ. Có mười một xung chính xung quanh hiện tại, cụ thể là; đậu khô, đậu khô, đậu khô, đậu chickpea, đậu đũa khô, đậu bồ câu, đậu lăng, lạc, bơ đậu, lupin, và các xung nhỏ.

sự khác biệt giữa ngũ cốc và đậu là gì? • Các xung rất giàu protein, trong khi ngũ cốc có nhiều carbohydrate.

• Không giống như ngũ cốc, hạt xung được tìm thấy trong một vỏ.

• Ngũ cốc được trồng với số lượng lớn hơn xung.

• Ngũ cốc đóng vai trò là nhà cung cấp năng lượng lớn nhất so với xung.

Ví dụ về ngũ cốc là gạo, lúa mạch, lúa mì, kê vv, trong khi các ví dụ về đậu là đậu, đậu đũa đậu …