Sự khác biệt giữa Omega 3 và dầu cá Sự khác biệt giữa

Anonim

Omega 3 so với dầu cá

Một số chất thực phẩm rất lành mạnh trong cơ thể, trong khi các loại thực phẩm rất nguy hại và gây ung thư. Thực phẩm nướng và phần thịt nạc, nướng trong thịt đó là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra ung thư dạ dày. Quá nhiều thức ăn nướng trong suốt cuộc đời có thể dẫn đến ung thư dạ dày. Các loại thực phẩm gây ung thư khác là thực phẩm có hàm lượng chất béo cao, về lâu dài, có thể gây ung thư ruột già.

Chúng tôi luôn được cảnh báo và giáo dục. Tuy nhiên, một số người không thể ép miệng của họ để loại bỏ những thực phẩm này. Những loại thực phẩm không lành mạnh này có thể gây ra bệnh tật và ung thư không mong muốn trong tương lai gần. Hai trong số các thành phần thực phẩm lành mạnh mà chúng ta phải tiêu thụ là omega 3 và dầu cá. Hãy để chúng tôi giải quyết những khác biệt.

Dầu cá là dầu trong khi omega 3 là một axit béo. Cả hai đều khác nhau về cấu trúc và các thành phần.

Axít béo Omega 3 là chất béo có đặc tính không bão hòa đa. Nó có ba hình thức như ALA, EPA, và DHA. DHA và EPA có thể tìm thấy trong cá như cá tuyết, cá mòi, vv ALA, mặt khác, có thể được lấy từ dầu thực vật như dầu canola hoặc dầu đậu nành. ALA cũng có thể được bắt nguồn từ hạt óc chó và hạt lanh.

Dầu cá, mặt khác, là dầu tự nó được sản xuất từ ​​chất béo và mô của cá. Tuy nhiên, nó chỉ chứa DHA và EPA chứ không phải ALA. Cá thực sự không phải là nhà sản xuất omega 3. Những con cá này có được nó bằng cách ăn cá săn mồi và vi tảo có chứa axit béo omega 3.

Dầu cá và omega 3 có lợi cho con người. Nó làm giảm cholesterol trong máu do đó ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch. Nó cũng hạ thấp huyết áp, làm giảm triglyceride, có nghĩa là nó làm giảm nguy cơ đột qu and và đau tim. Nhìn chung, nó làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn cầu. Các thành phần của dầu cá và axit béo omega 3 tự hoạt động như là chất kháng viêm. Vì vậy, nó có thể cải thiện bộ nhớ của một người và khả năng tinh thần.

Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo dùng một gram dầu cá mỗi ngày bằng cách ăn cá. Hoặc, nếu không, chúng ta có thể bổ sung.

Tóm tắt:

1. Omega 3 là một axit béo trong khi dầu cá là dầu.

2. Omega 3 có ba dạng như ALA, EPA, và DHA trong khi dầu cá chứa hai trong số ba dạng axit béo omega 3 là EPA và DHA.

3. Omega 3 và dầu cá có rất nhiều lợi ích cho con người đặc biệt là cho trái tim của họ.