Sự khác biệt giữa rượu vang và rượu | Rượu vang và rượu

Anonim

Key Rượu và rượu là hai đồ uống có cồn được tiêu thụ rộng rãi trên khắp thế giới. Mặc dù cả hai loại đồ uống này chứa rượu, nhưng có sự khác biệt về hàm lượng cồn hoặc bằng chứng trong đó. Trên thực tế,

điểm khác biệt chính giữa rượu và rượu là hàm lượng cồn của chúng; rượu có hàm lượng cồn thấp, thường ít hơn 15% trong khi rượu có hàm lượng cồn cao, thường trên 30%. Rượu là gì?

Rượu là đồ uống có cồn được làm từ nước nho lên men. Rượu cũng có thể được sản xuất từ ​​trái cây và ngũ cốc khác, nhưng thuật ngữ rượu đặc biệt đề cập đến nước giải khát được làm bằng nho. Khi một thứ gì đó không phải là nho được dùng để làm rượu, tên của chất đó được dùng trong danh nghĩa của rượu; ví dụ như rượu gạo, rượu lựu, rượu olive … Rượu đã được sản xuất bởi con người trong một nghìn năm.

Có nhiều loại rượu khác nhau; các giống nho khác nhau, các chủng men được sử dụng, vùng, hàm lượng cồn … dẫn đến các loại rượu khác nhau. Hàm lượng cồn trong rượu vang thường từ 11-15% ABV (Rượu theo thể tích). Một số loại rượu vang có hàm lượng cồn khoảng 6%. Rượu thường nhẹ hơn các loại rượu khác như bia, rượu whiskey, rượu rum …

Rượu vang Châu Âu thường có xu hướng được phân loại theo khu vực của họ. Ví dụ: Bordeaux, Chianti và Rioja. Các loại rượu không thuộc Châu Âu có xu hướng được phân loại theo loại nho được sử dụng; ví dụ như Merlot và Point Noir. Rượu cũng được phân thành hai loại chính được gọi là rượu vang đỏ và rượu vang trắng.

Rượu là gì?

Rượu là đồ uống có cồn được làm từ chưng cất. Rượu cũng được biết đến như đồ uống có cồn, rượu cồn cứng và rượu mạnh. Sản xuất rượu bao gồm việc chưng cất một hỗn hợp được sản xuất qua quá trình lên men. Quá trình chưng cất loại bỏ các chất pha loãng như nước từ hỗn hợp, tăng hàm lượng cồn trong hỗn hợp. Đồ uống có cồn như brandy, rum, vodka, gin, tequila, whiskey, và scotch. Tất cả những đồ uống này đều trải qua quá trình chưng cất.

Rượu có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng mà không cần bất kỳ thành phần bổ sung nào hoặc có thể được rắc hoặc khuấy với nước đá. Nó cũng có thể say sưa với một cái gì đó như nước trái cây, soda club, nước bổ, cola hoặc ngay cả nước.

Vì rượu có hàm lượng cồn cao, việc lạm dụng rượu trong một thời gian dài có thể gây hại cho sức khoẻ của bạn. Uống rượu cũng có thể gây ra tai nạn và sự cố bạo lực vì hàm lượng cồn cao có thể làm say đắm cho một người rất dễ dàng.

Sự khác nhau giữa Rượu và Rượu là gì?

Định nghĩa:

Rượu:

Rượu là đồ uống có cồn được làm từ nước nho lên men.

Rượu: Rượu là đồ uống có cồn được làm từ chưng cất.

Chưng cất: Rượu:

Rượu không trải qua quá trình chưng cất.

Rượu: Rượu đi qua quá trình chưng cất sau khi lên men.

Hàm lượng rượu: Rượu vang:

Rượu có hàm lượng cồn thấp, thường nhỏ hơn 15%.

Rượu: Rượu có hàm lượng cồn cao; ABV thường là trên 35%.

Loại: Rượu:

Bordeaux, Chianti, Merlot, Point Noir và Rioja là một số loại rượu vang.

Rượu: Rum, gin, whiskey, brandy, scotch, và vodka là một số loại rượu.

"Tempranillowine" của Mick Stephenson mix pix 20: 28, ngày 2 tháng 4 năm 2007 (UTC) - Tác phẩm của chính mình (CC BY-SA 3. 0) thông qua Commons Wikimedia "Liquor bottles array" Bởi Angie Garrett từ Ridgely, USA (CC BY 2. 0) thông qua Commons Wikimedia