Sự khác biệt giữa Seltzer và Club Soda Sự khác nhau giữa

Seltzer vs Club Soda

Có rất nhiều loại nước đóng chai (nước có ga) được bán ngày nay, và chúng được đặt tên theo nhiều cách. Một cách đặt tên là thông qua việc xây dựng thương hiệu sản phẩm như cách mà các sản phẩm của Pepsi và Coke đã trở thành. Một cách khác là thông qua đặt tên chung. Về vấn đề này, bia rễ và gừng bia thường đi vào tâm trí. Cách cuối cùng để đặt tên là do biệt danh khu vực của họ như: nước bổ, nước sôđa, nước có ga, nước khoáng, nước sủi bọt, seltzer và soda của club.

Trong số tất cả các loại đồ uống có ga có trong vùng, nước bổ có thể là khác biệt nhiều nhất với nhóm do các đặc tính độc đáo của nó do bổ sung quinin. Tuy nhiên, hai sản phẩm cuối cùng (seltzer và club soda) thường bị nhầm lẫn vì tính chất rất gần của chúng. Như vậy, cả hai có thể được sử dụng lỏng lẻo để gắn liền với một và cùng một điều. Tuy nhiên, hai loại đồ uống có ga này có một số khác biệt quan trọng và không nên bỏ qua bất kể chúng tinh tế như thế nào.

Nước uống có ga chỉ là nước cộng với CO2. Trong trường hợp của soda sô cô la, nó ít mặn hơn seltzer vì nó có chứa một lượng natri nhất định (thường là 75 mg trong một ounce phục vụ). Nó trải qua quá trình cacbonat làm thấm cacbon vào trong nước. Vì vậy, soda soda là nước sủi bọt. Club soda thêm một số hương vị vào hỗn hợp này. Nếu bạn kiểm tra nhãn sản phẩm của mình, bạn thường chú ý đến việc bao gồm các khoáng chất khác như kali sulfat và kali bicarbonate được cho là làm dịu cơn sủi bọt tự nhiên làm cho câu lạc bộ soda nhẹ hơn hầu hết các loại nước uống có ga.

Seltzer ngược lại được coi là nước có ga sủi bọt tự nhiên vì nó tương tự như hầu hết các vùng nước tự nhiên được lấy từ các giếng đào qua lớp khoáng vật. Cũng có một số người nói rằng seltzers nhân tạo đã được bán ngày hôm nay. Tuy nhiên, các loại seltzers phổ biến nhất là những loại có chứa cacbonat tự nhiên. Hơn nữa, seltzer là fizz hương vị đó là giống như soda club nhưng mà không có bổ sung thêm muối hoặc khoáng chất kali. Tên của nó bắt nguồn từ Selters, một thị trấn ở Đức, phổ biến với những suối nước nóng thiên nhiên hấp dẫn.

Seltzer bước vào thị trường Mỹ để định vị chính nó như một lựa chọn thay thế để mua những vùng nước khoáng đắt tiền mà thường được nhập khẩu từ nước ngoài. Nó ban đầu được đóng gói trong một hộp chứa thủy tinh có một dấu niêm phong bằng kim loại. Ngày nay, bao bì hiện đại đã làm seltzer trong hộp nhựa soda. Do tính chất độc đáo và thị hiếu của chúng, cả hai soda soda và seltzer đều được sử dụng làm máy trộn trong nhiều loại đồ uống cao cấp.

Tóm tắt:

1.Seltzer thường được biết đến như là một loại nước sủi bọt tự nhiên có ga, 2. Club soda là một thức uống có ga được chế tạo nhân tạo (bổ sung CO2 cao áp).

3. Seltzer là một loại nước không vị.

4. Club soda ít muối hơn seltzer.