Sự khác biệt giữa Rum và Cachaca | Rum và Cachaca

Rum vs Cachaca

Khi nói đến rượu, đó là một kỳ công phổ biến để được lúng túng bởi sự đa dạng của nó, đặc biệt là đối với những người không quen với lĩnh vực này. Để thêm vào sự nhầm lẫn, có một số linh hồn mạnh mẽ tương đồng với nhau, do đó làm rối loạn hơn những thiếu kinh nghiệm. Rum và cachaca là hai loại rượu mạnh khiến người ta nhầm lẫn trong nhiều năm.

Rum là gì? Rum là một đồ uống có cồn được sản xuất từ ​​nước ép mía hoặc mật mía tạo thành qua quá trình lên men và chưng cất, sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi. Châu Mỹ Latinh và Caribê là những nước sản xuất rum lớn nhất trên thế giới trong khi rum cũng được thực hiện bởi các nước như Tây Ban Nha, Áo, Úc, Fiji, New Zealand, Mexico, Philippines, Hawaii, Ấn Độ, Mauritius, đảo Reunion, Nam Phi, Hoa Kỳ, Đài Loan, Nhật Bản và Canada.

-2->

Rum thường được gọi là

ron añejo

( tuổi rượu rum ) hoặc ron viejo ( rượu rum cũ) bằng tiếng Tây Ban Nha và có sẵn trong các cấp khác nhau. Trong khi đó là rums tối hoặc vàng được tiêu thụ mà không pha trộn với các loại rượu mạnh khác, với máy trộn, hoặc được sử dụng trong nấu ăn, rum nhẹ được sử dụng phổ biến trong cocktail. Rums cao cấp có thể được tiêu thụ thẳng hoặc với đá. Rum có mối liên hệ nổi tiếng với Hải quân Hoàng gia và vi phạm bản quyền và đóng vai trò quan trọng trong nền văn hoá Maritimes Canada, Tây Ấn cũng như Newfoundland. Cachaca là gì? Còn được gọi là

pinga

aguardente

hoặc caninha , cachaca là một loại nước mía đường chưng cất được làm từ nước ép mía và là thức uống có cồn phổ biến nhất trong Brazil. Nó có 38% - 48% cồn theo khối lượng với các giống tự làm được như mạnh mẽ như các nhà sản xuất muốn nó được. Bên ngoài của Brazil, cachaca được sử dụng trong đồ uống nhiệt đới với cocktail phổ biến nhất của tất cả chúng là caipirinha. Quá trình chưng cất cachaca bắt đầu từ năm 1532 khi người Bồ Đào Nha mang cây mía đường đầu tiên từ Madeira đến Braxin. Cachaca có hai loại; tuổi và không có người thân. Cachaca không có cá có màu trắng, trong khi cachaca già là vàng. Chất cachaca cao cấp có màu sẫm và có tuổi lên đến ba năm, trong khi thương hiệu cực kỳ cao cấp có thể được giữ trong vòng 15 năm. Sự khác biệt giữa Rum và Cachaca là gì? Rum và cachaca đều là rượu chưng cất từ ​​các sản phẩm từ mía. Thật dễ dàng để nhầm lẫn một loại nước giải khát khác do sự tương đồng về bản chất và thành phần của chúng và tại Hoa Kỳ, cachaca thực sự được phân loại là rượu rum cho đến thời gian gần đây.Tuy nhiên, rum và cachaca có một số khía cạnh riêng biệt đối với họ mà họ tách ra. Rum hầu hết được làm từ mật mía. Cachaca được làm từ nước ép của mía.

• Châu Mỹ Latinh và Caribê được biết đến với rum trong khi cachaca là một sản phẩm riêng biệt của Braxin.

• Rum hầu hết là say rượu trên toàn thế giới, trong khi ở bên ngoài của Brazil, cachaca hầu như chỉ được dùng để sản xuất đồ uống nhiệt đới.

• Rum đang già đi lâu hơn so với cachaca, và do đó là sản phẩm đắt tiền hơn.

Các bài viết có liên quan:

Sự khác biệt giữa màu đen và trắng Rum

Khác biệt giữa rượu Rum và rượu whisky