Sự khác biệt giữa Latte và Macchiato
Nếu bạn là người yêu cà phê, bạn sẽ muốn biết sự khác biệt giữa latte và macchiato. Cà phê là một phần trong lối sống của mọi người. Bất kể giới tính, chủng tộc, tuổi tác hay tình trạng tài chính, người ta uống cà phê. Vì vậy, với sự phổ biến đó, một số người kiếm tiền bằng cách tạo ra các biến thể và phiên bản của các loại đồ uống này. Vì có một số loại cà phê có sẵn trên thế giới, việc hiểu biết sự khác biệt giữa mỗi loại sẽ cho bạn lợi thế khi biết loại cà phê mong muốn khi bạn đặt hàng. Tất cả chúng đều có hương vị khác nhau, do đó, tên khác nhau. Một số đi rất gần nhau mà bạn phải chú ý đến hương vị để biết họ tốt hơn. Bây giờ, latte và macchiato đều là các biến thể của đồ uống cà phê. Cả hai loại này đều phổ biến và thường được cung cấp tại các cửa hàng cà phê. Cả hai loại đồ uống đều có nguồn gốc ở Ý. Cả hai loại đồ uống đều được làm chủ yếu từ cà phê được thêm vào với một lượng sữa nhất định. Latte và macchiato có đặc tính dày đặc.
Latte là gì?Một chiếc bánh Latte là gì, nhưng
sữa espresso và sữa hấp được cho ăn cùng với một lớp sọt sữa nhỏ ở trên cùng. Latte khác với cà phê đen, được chế biến mà không có sữa. Như đã đề cập ở trên, latte có thể được truy trở lại Ý. Loại cà phê mà chúng ta biết ngày nay được cho là do một tay barista người Ý phát minh vào năm 1950, khi một trong những khách hàng của ông cho rằng chiếc cappuccino của ông quá khó. Trên thực tế, sữa được gọi là latte ở Ý. Do đó, có nguồn gốc Ý, cà phê pha cà phê pha trộn với sữa. Trên thực tế, gọi cà phê 'latte' cà phê, vì nó là hỗn hợp của cà phê và sữa.
Macchiato là gì?
Macchiato còn được gọi là
espresso macchiato . Từ macchiato là từ Ý cho nhuộm màu, vì vậy espresso macchiato có nghĩa là cà phê espresso đã được nhuộm màu. Các vết trong trường hợp này là sữa. Nói cách khác, macchiato là gì, nhưng cà phê espresso trộn với sữa. Nhưng số lượng sữa sử dụng trong loại này ít hơn. Trước đó, như từ "vết" đề cập, chỉ một lượng nhỏ sữa đã được thêm vào thức uống. Nhưng ngày nay, nó là bọt sữa được thêm vào trên. Phương pháp chuẩn bị cho macchiato có thể được thay đổi theo những nơi khác nhau.
• Trong thức uống cà phê, cà phê có nghĩa là cà phê pha với sữa, trong khi macchiato nghĩa là cà phê với một "vết bẩn" sữa.
• Trong pha cà phê, việc bổ sung sữa đã được sử dụng cho hương vị của nó và các tác phẩm nghệ thuật trên đầu trang với sữa bọt là để thị giác trình bày trong khi, trong macchiato, sữa được thêm vào để trình bày trực quan.
Biết được sự khác biệt giữa những thức uống cà phê này rất hữu ích khi bạn dừng uống cà phê tại một quán cà phê. Về cơ bản, cà phê được tạo ra bởi vì khách hàng nghĩ rằng cà phê capuchino của barista quá mạnh. Vì vậy, barista nghĩ đến việc thêm nhiều sữa vào hỗn hợp, tạo ra những gì chúng ta gọi là latte. Mặt khác, macchiato chỉ có một "vết của sữa", vì vậy nó có sữa ít hơn trong đó so với latte. Trong cà phê, sữa được thêm vào để tạo cho cà phê một hương vị sữa, trong khi ở macchiato sữa chỉ được sử dụng cho mục đích thị giác.
Hình ảnh được phép bởi:
Macchiato bởi Takeaway (CC BY-SA 3. 0)
