Sự khác biệt giữa Latte và Coffee
Latte & Cà phê
Khác biệt giữa cà phê và cà phê là một chủ đề thú vị cho bất kỳ người yêu cà phê nào. Bây giờ, nếu bạn là người yêu cà phê, bạn phải biết có bao nhiêu loại đồ uống có thể được làm bằng cà phê bột và đậu của nó. Ở nhà, mọi người thường dùng hạt cà phê đã pha và trộn chúng với nước nóng, đun sôi, thêm đường và sữa (hoặc kem) cho khẩu vị, nhưng bạn biết các biến thể khi bạn đang ở Barista hoặc Coffee day. Một cái nhìn vào các mục trong phiếu đặt hàng, bạn sẽ ngạc nhiên khi tìm thấy rất nhiều tên khác nhau. Bạn biết rằng sau đó yêu cầu cho một cà phê không đơn giản như vậy sau khi tất cả. Một biến thể đã trở nên phổ biến là Latte. Hãy để chúng tôi tìm hiểu sự khác biệt giữa Latté và cà phê, và điều làm cho Latté trở nên đặc biệt.
Không cần phải bối rối bởi thẻ thực đơn tại quán cà phê. Có, có những tên gây nhầm lẫn, chẳng hạn như cappuccino, mocha, espresso, đen dài, ristretto, macchiato, affogato, v.v … nhưng bạn tự tin khi bạn biết sự khác biệt tinh tế về thành phần và hương vị của những biến thể cà phê này. Rốt cuộc, nó trả tiền để biết sự khác biệt.
Cà phê là gì?
Cà phê có thể được xác định là thức uống ưa thích của người Mỹ vì hầu hết người Mỹ thích cà phê với trà. Cà phê được làm từ hạt cà phê. Có thể làm từ cà phê rang và cà phê rang cũng như bột cà phê. Bạn chỉ cần đặt nước nóng vào đúng số lượng cà phê. Thêm đường hoặc sữa và lượng đường và sữa được thêm vào, là sở thích cá nhân. Khi bạn không thêm sữa vào cà phê, nó được gọi là cà phê đen .
Latte là gì?
Một chiếc bánh Latte chỉ là một sữa espresso và sữa hấp được cho ăn cùng với một lớp bọt sữa nhỏ trên đầu. Khi một barista đã được đào tạo (đó là tên của máy pha cà phê) pha cà phê từ ly, anh ta có thể tạo ra tác phẩm nghệ thuật trên đỉnh latte, trông thật hấp dẫn. Có nguồn gốc Ý, Latte khác với cà phê đen, được chuẩn bị mà không có sữa. Sữa được gọi là cà phê trong tiếng Ý, và do đó, pha cà phê pha với sữa. Trên thực tế, gọi cà phê 'latte' cà phê, bởi vì nó là hỗn hợp của cà phê và sữa; thêm bọt sữa vào kết quả tốt nhất trong một tách cà phê tốt.
Bây giờ bạn đã biết rằng cà phê pha cà phê khác với cà phê bình thường vì nó được làm từ cà phê espresso. Espresso là một kỹ thuật pha cà phê hoàn toàn khác biệt và cần một máy pha cà phê espresso duy trì đúng nhiệt độ và áp suất. Cà phê được sử dụng trong cà phê espresso, tốt hơn mặt đất mà hầu hết chúng ta dùng ở nhà. Tất cả sự khác biệt trong việc tạo ra một tách cà phê đơn giản là cà phê espresso được làm bằng máy pha cà phê.Để pha cà phê, cà phê xay sẽ được nén thành một chiếc cà phê dày đặc, và nước nóng được ép qua chiếc túi này dưới áp suất cao để tạo ra một chiết xuất được gọi là espresso. Quá trình này có áp suất và nhiệt độ phù hợp tạo ra một loại hương vị khó tái sản xuất ở nhà.
Sự khác biệt giữa Latte và Cà phê là gì?
• Cà phê là tên chung của đồ uống được chúng tôi chế biến ở nhà với những hạt cà phê đã được xay. Người ta có thể có cà phê đen, hoặc thêm sữa vào nó theo khẩu vị của mình.
• Latte có nguồn gốc Ý, và bằng tiếng Ý, latte có nghĩa là sữa. Vì vậy, pha cà phê là một hỗn hợp của cà phê và sữa, nhưng ở đây một cà phê được pha cà phê đặc biệt được gọi là espresso được sử dụng trong pha cà phê và làm cho sự khác biệt giữa một tách cà phê đơn giản và cafe latte. Latte được pha chế bằng cà phê espresso bằng cách bổ sung sữa hấp và bọt sữa từ trên cùng.
Hình ảnh được phép bởi: Latte bởi FlickreviewR (CC BY 2. 0)
