Sự khác biệt giữa trà thảo mộc và trà xanh

Anonim

Trà thảo mộc và Trà xanh

Trà thảo dược và Trà xanh là hai loại trà cho thấy sự khác biệt giữa chúng khi nói đến việc chuẩn bị, khẩu vị, sử dụng thuốc và những thứ tương tự. Trà thảo dược thường không được làm từ lá của cây chè nhưng nó là truyền thực vật. Mặt khác, trà xanh đến từ cùng một cây và thực sự gọi là Camellia sinensis. Đây là sự khác biệt chính giữa hai loại.

Cây thảo mộc không chỉ là sự kết hợp của nước sôi và hoa quả khô, hoa hay thảo dược. Lịch sử của trà thảo dược có thể được truy nguồn từ vài thế kỷ. Người ta tin rằng người dân từ Ai Cập và Trung Quốc thích trà thảo mộc cách đây vài thế kỷ. Trên thực tế trà thảo dược được chuẩn bị ở Trung Quốc được biết đến với cái tên sư tử cha.

Điều quan trọng là biết rằng lá được chế biến khác nhau trong việc pha chế trà xanh. Các lá chè thường hấp và kết quả là oxy hóa. Mặt khác, quá trình lên men là quá trình được sử dụng để chế biến các loại chè khác. Người ta tin rằng quá trình oxy hóa gây ra bởi hấp là thấp hơn so với các loại chế biến khác bao gồm lên men.

Trà xanh khá phổ biến ở các nước như Hồng Kông, Đài Loan, Trung Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ và Thái Lan ngoài các vùng khác của Trung Đông Á. Việc chuẩn bị trà thảo dược mặt khác, khác nhau đáng kể. Nó được làm bằng hoa quả khô, hoa, lá và hạt thông thường bằng cách đổ nước sôi trên cây và cho phép chúng dốc trong một khoảng thời gian nhất định. Cuối cùng, tisane có thể được ngọt sau khi căng thẳng. Đây là thủ tục để chuẩn bị trà thảo dược.

Người ta tin rằng trà thảo dược được ban cho các đặc tính dược phẩm và do đó, được sử dụng cho mục đích chữa bệnh và chữa bệnh. Có nhiều loại trà thảo dược. Một số trong đó bao gồm trà Anise, được làm từ hạt hoặc lá, trà Boldo say rượu ở Nam Mỹ được sử dụng trong điều trị rối loạn dạ dày, trà Catnip được sử dụng như thuốc an thần, trà Dill tiêu thụ để giảm bớt cơn đau dạ dày, trà Echinacea được sử dụng trong sự chấm dứt của cảm lạnh và cúm và những điều tương tự.

Mặt khác, trà xanh được pha với nước không được đun sôi như trong trường hợp pha chế trà thảo dược. Giống như trà thảo dược, trà xanh cũng được ban cho vô số dược phẩm sử dụng. Người ta tin rằng trà xanh rất hữu ích trong việc chống lại bệnh ung thư và AIDS. Nó cũng có thể kiểm soát nồng độ LDL xấu hoặc tăng. Nó có chứa một số chất chống oxy hoá và caffeine nữa. Đồng thời, thật đáng mừng khi lưu ý rằng trà xanh có ít caffein hơn so với cà phê. Đó là lý do tại sao nó được khuyến khích như một sự thay thế tốt cho cà phê.

Một số sự chú ý là cần thiết trong việc chuẩn bị trà thảo dược. Điều này là do thực tế là một số các loại thảo mộc được sử dụng trong việc pha chế trà thảo dược có chứa các yếu tố có thể gây dị ứng và có thể độc hại trong nội dung.