Sự khác biệt giữa vịt và trứng gà
Vịt so với trứng gà
Người ta thường tự hỏi về trứng tốt hơn khi họ có lựa chọn để lựa chọn giữa gà đẻ trứng và vịt. Đơn giản chỉ cần, sự hiểu biết về sự khác biệt giữa hai loại trứng sẽ cung cấp một nền tảng tốt hơn cho họ để có sự lựa chọn tốt nhất. Nói chung, việc sử dụng trứng gà là phổ biến hơn trong số những người so với tiêu thụ trứng vịt. Do đó, nhận thức về đặc điểm của trứng vịt thấp trong số hầu hết công chúng. Bài viết này dự định thảo luận những sự kiện quan trọng về trứng gà và vịt và thực hiện so sánh giữa hai người.
- Vịt con đẻ trứng lớn có thể phân biệt được giữa nhiều trứng chim khác, nhưng con vịt nhỏ hơn trứng ngỗng. Trọng lượng trung bình của một con vịt là khoảng 130 gram. Vỏ của những quả trứng này rất cứng và không dễ bị vỡ. Do đó, tuổi thọ của trứng vịt là dài hoặc, nói cách khác, chúng có thể được giữ tốt để sử dụng trong khoảng sáu tuần. Tỷ lệ lòng trắng trứng đến trứng trắng rất cao trong trứng vịt so với nhiều loại trứng gà khác do kích thước lớn của chúng. Các chất dinh dưỡng quan trọng để xem xét trong trứng vịt, và có khoảng 185 Kilocalories năng lượng trong 100 gram. Ngoài ra, các protein, vitamin, ion và các khoáng chất quan trọng khác (như kali, magiê, phosphor, pantothenic, folic acid, và nhiều hơn nữa) đều có trong trứng vịt. Hơn nữa, mỗi 100 gram trứng vịt chứa 3. 68 gram chất béo bão hòa, và có 17 axit amin trong mỗi quả trứng. Những quả vịt có hàm lượng cao này chứa một số thành phần có vấn đề như cholesterol với lượng lớn (hơn 880 miligam cholesterol trong 100 gram trứng). Hàm lượng nước không phải là cao nhất trong trứng vịt, và hương vị độc đáo và gây nghiện do chất béo. Công thức nấu trứng vịt muối của Trung Quốc đặc biệt phổ biến trong người.
Trứng gà>
Trứng gà là những quả trứng nổi tiếng nhất trên thế giới cũng như trứng phổ biến nhất. Đó là chủ yếu vì sự sẵn có của trứng gà là rất cao và người ta thường tiêu thụ trứng gà trong cuộc sống hằng ngày của họ. Đây là những quả trứng có kích thước trung bình khoảng 70 gram trọng lượng. Sự hiện diện của nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất béo bão hòa (3. 1 gram trên 100 gram trứng), axit amin, vitamin, khoáng chất và carbohydrate làm cho trứng gà hoàn hảo cho bữa ăn. Tuy nhiên, lượng cholesterol khoảng 425 miligam trên 100 gram trứng, và nó làm cho trứng gà không lành mạnh cho người dân, đặc biệt đối với bệnh nhân tim. Vì hầu hết lượng cholesterolol có trong lòng đỏ trứng, nó có thể không hại đến tiêu thụ trứng gà mà không có lòng đỏ. Hầu hết mọi người thích trứng của trứng, đặc biệt là cho hương vị cung cấp là tốt hơn so với hương vị của trứng trắng.Trứng gà chứa nhiều nước hơn nhiều trứng gà khác mà người đàn ông tiêu thụ, và điều đó đã làm cho vị của trứng bị tẩy chay trong số những người khác. Tuy nhiên, đó là những quả trứng gà, trên đó con người chủ yếu dựa vào các yêu cầu về protein.
Sự khác biệt giữa vịt và trứng gà là gì?
• Một con vịt lớn hơn và nặng hơn trứng gà.
