Sự khác biệt giữa Bagel và Bialy Sự khác biệt giữa

Anonim

Bagel và Bialy

Bánh mì và Bialy là bánh mì cuộn. Được làm từ bột lúa mì, cả bánh lobel và bialy đều giống nhau về ngoại hình và thành phần của chúng. Cả hai Bagel và Bialy được coi là có nguồn gốc từ Ba Lan.

Bialy là một bánh mì bằng bánh mì phẳng được làm từ bột gluten. Các thành phần như củ hành xắt nhỏ và các hạt cây thuốc phiện tạo thành hàng đầu của Bialy. Mặt khác, Bagel là một bánh mì cuộn có chứa malt.

Một điểm khác biệt có thể thấy là malt ở Bagel chuyển thành đường trong khi nó không xảy ra ở Bialy. Một khác biệt khác có thể thấy là Bagel chứa nhiều bột hơn so với Bialy.

Một sự khác biệt lớn khác có thể thấy giữa hai món ngon là Bagel chứa đường và Bialy không có đường. Mặt khác, Bialy có hành tây cắt nhỏ trên nó để thêm hương vị.

Cũng trong quá trình chuẩn bị, có nhiều sự khác biệt giữa Bagel và Bialy. Trong khi Bagel phải được luộc trước khi nướng, Bialy có thể nướng thẳng.

Thật dễ dàng để phân biệt Bagel và Bialy bằng cách chỉ nhìn vào nó. Bagel có lỗ ở giữa trong khi bialy không có một lỗ như vậy. Thay vì lỗ hổng, Bialy chỉ có một trầm cảm. Đó là trong trầm cảm này các thành phần như hành cắt nhỏ, bánh mì, hạt tỏi và hạt dưa leo được làm đầy.

Khi so sánh kích thước, Bialy có nhiều kích cỡ khi so sánh với Bagel. Không giống như bánh lạc, Bialy ít khô. Bialy cũng là một chút sắc nét bên ngoài khi so sánh với Bagel.

Bây giờ nói về tên, Bialy là dạng rút ngắn của bếp nướng bialystoker. Bagel đã được bắt nguồn từ 'Beaugal', có nghĩa là bảo lãnh, cung hoặc bale.

Tóm tắt

1. Bagel chứa nhiều bột hơn so với Bialy.

2. Bagel chứa đường và bialy không có đường.

3. Trong khi Bagel phải được luộc trước khi nướng, Bialy có thể nướng thẳng.

4. Bagel có lỗ ở giữa trong khi bialy không có một lỗ như vậy. Thay vì lỗ hổng, Bialy chỉ có một trầm cảm.

5. Bialy có nhiều kích cỡ khi so sánh với bánh lạc.

6. Không giống như bánh lạc, Bialy ít khô. Bialy cũng là một chút sắc nét bên ngoài khi so sánh với Bagel.

7. Bialy là dạng rút ngắn của bếp nướng bialystoker. Bagel đã được bắt nguồn từ 'Beaugal', có nghĩa là bảo lãnh, cung hoặc bale.