Sự khác biệt giữa chanh và citron Sự khác nhau giữa

Chanh

Chanh và Citron

Nhiều người khá quen thuộc với chanh, bạn có đồng ý không? Còn citron thì sao? Bạn đã nghe nói về thành phần quan trọng này để nấu ăn? Trên thực tế, nếu bạn nấu ăn ở nhà hoặc bạn nên chuẩn bị các món ăn của mình, có thể bạn đã từng sử dụng cả hai điều khoản. Tuy nhiên, đối với người bình thường, người ta có thể sử dụng thuật ngữ chanh không chỉ thỉnh thoảng, mà còn không dễ dàng xác định xem citron có thể chơi như thế nào. Đó là lý do tại sao sự khác biệt giữa chanh và citron là chủ đề ngày hôm nay để thảo luận.

Đối với người mới bắt đầu, trái cây có múi đã và sẽ luôn được coi là quan trọng vì giá trị sức khoẻ của chúng. Để đặt tên cho một số sản phẩm có nguồn gốc từ các loại dầu, hương liệu, nước hoa và các sản phẩm dược phẩm, được lấy từ trái cây và hoa của họ. Citrus là thuật ngữ được sử dụng để xác định và nêu tên nhóm về thành quả của những cây này. Chúng ta sẽ thảo luận về hai trong số đó là chanh và citron.

Chanh là gì?

Thường có màu vàng hoặc xanh nhạt, mục đích thường dùng trong nấu ăn là nước axit. Tốt nhất là sử dụng cho hương vị và thường được sử dụng cho các loại thức uống khác nhau. Họ có một loại da thuộc da, khá thơm, và chúng có một lớp bột nho. Hương vị chua đặc biệt là những gì làm cho một thành phần yêu thích trong nấu ăn và nướng bánh. Phù hợp với nấu ăn và nướng, tất cả các phần của trái cây này được sử dụng, nghĩa là, nước chanh, vỏ và vỏ trứng được sử dụng. Nó là tuyệt vời để ướp thịt lợn và cá. Nước chanh được dùng cho táo, chuối và bơ để tránh cho chúng chuyển sang màu nâu sau khi thái lát. Trong thực tế, nhiều loại ẩm thực bao gồm chanh như là một phần của sự chuẩn bị của họ. Điều này bao gồm ẩm thực Ma-rốc, ẩm thực Ấn Độ, và chúng cũng được sử dụng ở một số vùng của Ấn Độ.

Citron khác với chanh như thế nào?

Một quả chanh, mặt khác, trong khi tương tự như trái cây có múi thơm, bao gồm bột giấy khô và chỉ một lượng nhỏ nước ép nhạt. Dựa trên các nghiên cứu cổ đại, citron được sử dụng chủ yếu cho mục đích y học. Nó đã được sử dụng rất nhiều để chống lại bệnh sốt, các vấn đề về đường ruột, bệnh phổi, và nhiều hơn nữa. Dầu được lấy ra từ bột giấy, hoặc lớp ngoài cùng của vỏ, thực sự được sử dụng như là kháng sinh. Vì vậy, không giống như chanh, citron là prized cho vỏ màu vàng ngoài cùng của nó. Thật không may, tại các cửa hàng tạp hóa địa phương, bạn sẽ tìm thấy nhiều chanh nhưng không phải là citrons. Mặc dù ban đầu được trồng ở châu Âu, Nam Italy khá nổi tiếng với kẹo citron và nhiều sản phẩm citron. Một điều có thể phân biệt một citron từ chanh là hình dạng của nó. Citron có nhiều hình dạng khác nhau, và có nhiều yếu tố góp phần vào hình dạng biến đổi của nó.Trong thực tế, bạn sẽ có thể tìm thấy một citron ngón tay, có một hình dạng khá thú vị.

Tóm tắt:

Chanh và citrons chỉ là một vài trong số các loại trái cây thuộc họ cam quýt. Cả hai đều không chỉ được biết đến với hương vị đặc biệt của họ mà họ mang đến cho bất kỳ và tất cả các loại thực phẩm và đồ uống, nhưng họ cũng khá nổi tiếng với mục đích y tế của họ là tốt.

Cải chanh thường phổ biến hơn bởi vì cả trái cây có thể được sử dụng. Trong khi trái cây chanh có thể cung cấp như nhau, nước trái cây ít hơn của chanh.

Cuối cùng, cho dù bạn chọn có chanh hoặc citron ở nhà, dù bạn có muốn đưa món này như là một phần của đồ uống hàng ngày của bạn như nước trái cây hay là một thành phần của món cá đó vào bữa trưa hay bữa tối, bạn sẽ không bao giờ phạm sai lầm trong việc lựa chọn một trong hai loại trái cây có múi.