Sự khác biệt giữa Sò Spinach và Súc xát

Anonim

Baby Spinach & Spinach

Nếu bạn đã từng xem Popeye là thủy thủ, bạn phải nhìn thấy hiệu quả tuyệt vời của rau bina trên sức mạnh cơ bắp của Popeye và sức mạnh. Rau bina thực sự xứng đáng được dán nhãn là một loại thực phẩm siêu bởi vì nội dung của nó làm việc kỳ diệu trên cơ thể chúng ta. Rau bina là một thực vật có lá xanh, đầy chất sắt, beta carotene, và các khoáng chất và vitamin khác. Mọi người bối rối khi nhìn thấy rau bina thường xuyên và một loại khác được dán nhãn rau bina em bé trên thị trường vì họ không biết sự khác biệt. Hãy để chúng tôi tìm hiểu xem có bất kỳ sự khác biệt dinh dưỡng nào giữa hai giống.

- Một trong những loại rau xanh đầu tiên xuất hiện trên thị trường vào mùa xuân, hiện nay có rất nhiều loại rau bina đưa đến thị trường đủ để gây nhầm lẫn cho người dân. Một trong những giống này là rau bina em bé, ngày càng trở nên phổ biến vì hương vị ngọt ngào của nó và những chiếc lá tinh tế rất mềm và gần như hoàn hảo cho món salad rau bina. Không nên nghĩ đến Baby Spinach như bất kỳ loại rau bó xôi có công nghệ sinh học. Về cơ bản nó là rau bina, nhưng nó được thu hoạch ở giai đoạn đầu của sự phát triển của cây trồng. Mặc dù rau bina đã được nhổ trong vòng 15 đến 20 ngày kể từ ngày cây phát triển, rau dền của người lớn, hoặc rau bina mà chúng ta biết là đã nhổ 45-60 ngày sau khi trồng. Bí ngô trẻ thường có sẵn trong các cửa hàng thực phẩm, và chúng tôi bị thu hút vì những chiếc lá nhỏ hơn có hình dạng của nhện.

Trong các giá trị dinh dưỡng, có một số nghiên cứu cho thấy rằng có một lượng lớn vitamin C, carotenoid và flavonoid trong khi những người khác lại cho kết quả ngược lại. Như vậy, rất khó để nói một cách chắc chắn nếu có sự khác biệt giữa rau bina và rau bina với chất dinh dưỡng.

Rau bina

Giống rau dền thường được gọi là rau bina, có sẵn trên thị trường trong bó với đất vẫn còn gắn với lá khi nó phát triển rất gần mặt đất. Hãy chắc chắn để làm sạch bó đúng cách để loại bỏ tất cả các đất nhưng không ngâm trong nước trong một thời gian dài vì nó có xu hướng mất một số các giá trị dinh dưỡng của nó. Lá của cây này có màu xanh lá cây đậm và có vị đắng hơn rau bina của bé. Tuy nhiên, nó có nhiều chất xơ; và do đó, ướp muối hơn rau bina em bé.

Sự khác nhau giữa Sò Spinach và Sò điệp là gì?

• Nói đúng ra, sự khác biệt duy nhất giữa rau bina spinach với rau dền là sự khác biệt giữa hình dạng và kích cỡ. Điều này là do lá bị nhổ ở giai đoạn đầu trong trường hợp của rau bina em bé trong khi chúng được nhổ lại nhiều trong trường hợp rau bina bình thường

• Các lá rau bó xôi của trẻ thơ mềm và làm cho một salad tuyệt vời trong khi lá rau bina thường được nhai và làm cho một bữa ăn miễn phí.

• Không có sự khác biệt về giá trị dinh dưỡng của rau bina em bé và rau bina thường xuyên với các nghiên cứu khác nhau cho kết quả mâu thuẫn.