Sự khác biệt giữa Acyl và Acetyl
Acyl so với Acetyl
Có một số nhóm chức năng trong các phân tử, được sử dụng để mô tả các phân tử. Acyl là một nhóm chức năng như vậy, có thể được nhìn thấy trong nhiều lớp các phân tử.
Acyl
Một nhóm acyl có công thức RCO. Có một liên kết đôi giữa C và O, và liên kết khác là với một nhóm R. Các nhóm Acyl được tìm thấy trong các este, aldehyde, xeton, anhydrit, amit, axit clorua và axit carboxylic. Do đó, liên kết khác với nguyên tử cacbon có thể là -OH, -NH 2 , -X, -R, -H vv Nhóm Acyl là một nhóm chức năng, và hầu hết thời gian, thuật ngữ này áp dụng trong hóa học hữu cơ, nhưng trong hóa học vô cơ, chúng ta cũng có thể tìm thấy thuật ngữ này. Các axit vô cơ như axit sulfonic và axit photphonic có chứa một nguyên tử oxy, liên kết đôi với một nguyên tử khác. Trong những trường hợp này, nhóm chức năng của chúng được cho là một nhóm acyl. Tuy nhiên, thông thường, nhóm acyl được đặc trưng bởi một nguyên tử cacbon và oxy, được liên kết bởi một liên kết đôi. Xác định một nhóm acyl rất dễ dàng vì phần C = O. Đặc biệt trong quang phổ IR, băng kéo C = O là một trong những ban nhạc nổi bật và mạnh mẽ. C = O đỉnh xảy ra ở tần số khác nhau cho các hợp chất acyl khác nhau như axit carboxylic, amit, este, vv Vì vậy, điều này cũng giúp xác định cấu trúc. Khác với phương pháp quang phổ, bằng các kiểm tra hóa học đơn giản chúng ta có thể xác định các hợp chất acyl. Dưới đây là một số trong số đó, chúng ta có thể làm trong phòng thí nghiệm.
Từ các axit cacboxylic là axit yếu, bài kiểm tra giấy lụa hoặc bài kiểm tra giấy pH có thể được sử dụng để xác định các axit carboxylic hòa tan trong nước. Axit cacboxylic không tan trong nước hòa tan trong dung dịch natri hydroxit trong nước.- Acyl clorua thủy phân trong nước và cho ra chất kết tủa với dung dịch nitrate bạc.
- Anhydrit axit hòa tan khi được nung nóng với dung dịch natri hydroxyd.
-
- Este và amit được thủy phân chậm khi phản ứng với natri hydroxyd. Từ các sản phẩm thủy phân, hợp chất acyl có thể được xác định. Ester tạo ra một ion carboxylat và rượu, trong khi amit sản sinh ra một ion carboxylat và amin hoặc amoniac.
- Các phản ứng thay thế phóng xạ có thể xảy ra ở acyl carbon vì nó có một điện tích dương nhẹ. Nhiều phản ứng loại này xảy ra trong sinh vật sống, và chúng được gọi là phản ứng chuyển acyl. Từ tất cả các hợp chất acyl, acyl clorua có phản ứng cao nhất đối với sự thay thế nucleophilic và các amit có phản ứng ít nhất.
- Acetyl
Nhóm acetyl là một ví dụ phổ biến cho một nhóm acyl hữu cơ. Đây cũng được gọi là nhóm ethanoyl. Nó có công thức hóa học của CH3
CO.Do đó, nhóm R trong acyl được thay thế bởi một nhóm methyl. Các liên kết khác trong carbon có thể là -OH, -NH 2 , -X, -R, -H vv Ví dụ, CH 3 COOH được gọi là axit axetic. Việc đưa vào một nhóm acetyl vào một phân tử gọi là acetyl hóa. Đây là một phản ứng thông thường trong các hệ thống sinh học và hóa học hữu cơ tổng hợp. Sự khác nhau giữa Acyl và Acetyl
|
là gì? • Acetyl thuộc về nhóm các hợp chất acyl. Công thức chung của acyl là RCO, và trong acetyl, nhóm R là CH 3 . Do đó, một nhóm acetyl có công thức hóa học của CH 3 CO.
|
