Sự khác biệt giữa súp cà chua và cà chua dán

Anonim

Sau cà chua sốt Cà chua Trộn

Cà chua được mọi người yêu thích trên khắp thế giới vì tính linh hoạt và khả năng biến những món ăn kém chất lượng thành các công thức thú vị và thú vị. Cà chua được sử dụng dưới nhiều hình thức, và nó có thể được ăn sống như salad và cũng được sử dụng như là tinh bột hoặc cà chua dán trong quá trình chuẩn bị hoặc nấu ăn. Cuối cùng, cà chua có sẵn dưới dạng nước sốt cà chua để thêm vào làm gia vị cho tất cả các loại đồ ăn nhẹ làm cho chúng ăn ngon. Có nhiều điểm tương đồng về vẻ ngoài và cách sử dụng cà chua dán và nước sốt cà chua. Tuy nhiên, có sự khác biệt cũng sẽ được nêu bật trong bài báo này. Rõ ràng bạn không thể đổ cà chua dán trên bánh hamburger của bạn thay cho nước sốt cà chua phải không?

Nước sốt cà chua

Nước sốt cà chua là một loại thực phẩm được sử dụng làm gia vị cho các thực phẩm khác và cũng là cơ sở để chế biến các loại nước sốt khác. Sự chuẩn bị của nó cũng tương tự như của cà chua thuần chay nấu cà chua một thời gian ngắn và sau đó căng họ để có được một dán dày cà chua. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến nước sốt cà chua, nhiều loại hương vị, thảo mộc và gia vị được thêm vào để làm cho nước sốt đã sẵn sàng để được ăn với các món ăn khác.

Cà chua Trộn

Cà chua cần được nấu chín lần đầu tiên trong một thời gian dài, để giảm độ ẩm; sau đó nó là căng thẳng để loại bỏ hạt và da, và tiếp tục nấu chín để có được dán dày và phong phú. Đây được gọi là cà chua dán và là một thành phần đa năng có thể được thêm vào tất cả các loại công thức nấu ăn để thêm hương vị tuyệt vời và hương vị của cà chua. Có thể lưu trữ cà chua dán bằng cách giữ nó trong tủ lạnh. Để bảo quản lâu hơn, đặt bột cà chua vào túi nhựa và giữ nó trong tủ đá, nếu dán cà chua tươi dường như khó khăn.

Sự khác biệt giữa Sốt cà chua và Cà chua Paste là gì?

• Bột cà chua dày hơn sốt cà chua

• Bột cà chua không gia vị trong khi có rất nhiều hương vị và thảo mộc trong sốt cà chua để làm cho nó sẵn sàng để được sử dụng với các món ăn khác

• Bột cà chua nấu cho một thời gian dài trong khi nước sốt cà chua được nấu nhanh

• Bột cà chua được sử dụng trong việc chuẩn bị nhiều công thức nấu ăn cho hương vị và hương vị trong khi nước sốt cà chua được sử dụng làm gia vị, ăn các món ăn khác

dễ dàng trong nhà bếp trong khi nước sốt cà chua chủ yếu được sử dụng từ chai bán tại chợ

• Không thể thay thế sốt cà chua thay cho cà chua mà không ảnh hưởng đến hương vị của món ăn vì có nhiều loại hương liệu và gia vị trong sốt cà chua <