Sự khác biệt giữa bí và bí đỏ
Quả bí hoặc bí đỏ
Gia vị họ dưa hấu gồm có nhiều loài, bao gồm bầu, dưa và quả quất. Bí ngô, luffa, dưa leo và cay đắng là một số loại cây trồng nổi tiếng trong gia đình này. Trong họ này: họ cam quýt, hầu hết cây là cây nho hàng năm, còn một số cây bụi, cây cối và cây bạch đàn cũng có mặt. Màu sắc của hoa ở hầu hết các loài cây bụi cam có màu vàng hoặc trắng. Chúng là hoa đơn tính, cũng có thân có lông với cấu trúc xoắn ốc được gọi là gân. Bí ngô và bí đao thuộc họ dưa chuột gia đình và chi Cucurbita. Bài báo này đánh giá các đặc tính cơ bản của bí và bí, tương đồng và khác biệt giữa chúng.
SquashSquash không được giới thiệu đến một nhà máy riêng lẻ nhưng là một phức hợp của các nhà máy có các đặc tính tương tự. Tất cả các loài thuộc các quả bí là thuộc chi Cucurbita. Những quả bí này có bốn loài là
C. maxima, C. mixta, C. moschata, và C. pepo. Trong khi C. maxima bao gồm xà phòng buttercup và một số bí ngô giải thưởng C. pepo bao gồm hầu hết các bí ngô và zucchini. Phân loại các quả bí là có thể được thực hiện bằng nhiều cách. Một trong những cách nổi bật nhất để phân loại các quả bí là có thể được giải thích dựa trên thời tiết. Chúng được phân loại là xà phòng mùa hè và mùa đông. Bong bóng mùa hè được thu hoạch ở trạng thái chưa chín muồi, trong khi đó quả bí mùa đông được thu hoạch sau khi trưởng thành. Bát đĩa được sử dụng làm rau hoặc hoa quả. Squash là một trong ba khu trồng cây chính ở Mỹ, nơi còn lại là ngô và đậu. Vụ này chủ yếu được canh tác cho các mục đích nông nghiệp. Do đó, bí đay được sử dụng làm thức ăn cho người, thức ăn gia súc, bổ sung chế độ ăn uống, sử dụng trang trí và một số mục đích thương mại khác.
Bí ngô cũng thuộc chi Cucurbita, thuộc họ: Cucurbitaceae. Đây có thể là giống của một số loài như
Cucurbita pepo, Cucurbita mixta, Cucurbita maxima, và Cucurbita moschata 999. Tuy nhiên, nó có thể được mô tả chung như là một quả của C. pepo hoặc C. mixta loài. Ở Bắc Mỹ, bí đỏ được gọi là bí đông. Có một sự khác biệt lớn về giống trong cùng một loài do lượng sản xuất cao. Bí ngô có thể được trồng ở tất cả các khu vực ngoại trừ châu Nam Cực. Thông thường quả bí là màu cam. Tuy nhiên, màu sắc và hình dáng có thể khác nhau tùy thuộc vào giống. Màu sắc của trái cây có thể khác nhau như màu vàng, xanh nhạt, xanh đậm, trắng và đỏ. Bí ngô cung cấp một số chất dinh dưỡng cho cơ thể như lutein, carotene và vitamin (A). Sử dụng thu được từ bí ngô được đa dạng hóa trong các lĩnh vực khác nhau. Chúng được sử dụng làm thức ăn cho người hoặc động vật và cho một số mục đích thương mại hoặc trang trí.
