Sự khác biệt giữa natri và kali
Natri so với kali
Natri và Kali là các kim loại kiềm tự nhiên có nhiều điểm tương đồng trong hành vi của chúng. Cả ion natri và kali đều rất cần thiết cho tất cả các dạng sống. Cả hai ion rất dễ phản ứng và hòa tan dễ dàng trong nước, vì vậy cả hai đều được tìm thấy nhiều hơn trong nước biển hơn là trên mặt đất. Cả natri và kali cũng được tìm thấy như những phần của các khoáng chất khác nhau. Tuy nhiên, có rất nhiều sự khác nhau trong hai chất này tùy thuộc vào tính chất của chúng cũng như theo yêu cầu của chúng trong cơ thể chúng ta. Hãy để chúng tôi xem xét kỹ hơn.
Mặc dù là kim loại, natri rất mềm và có thể cắt nó bằng dao ở nhiệt độ phòng. Nó có ánh sáng bạc rực rỡ. Một thực tế đáng ngạc nhiên là mặc dù mật độ của các chất tăng cùng với sự gia tăng số nguyên tử của chúng, Natri nặng hơn Kali dù số nguyên tử của natri chỉ là 11, trong khi đó Kali là 19. Các kim loại kiềm được phản ứng, ít phản ứng hơn kali. Natri làm cho nhiều hợp chất quan trọng được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp như Baking soda, soda ash, muối thông thường, natri nitrat, borax và caustic soda.
Kali phản ứng với nước tạo ra hydro. Natri cũng sản xuất hydro khi phản ứng với nước nhưng phản ứng của kali với nước mạnh hơn nhiều. Do tính phản ứng cao của chúng, cả natri và kali chỉ được tìm thấy ở dạng hợp chất của chúng. Trong khi natri là chất liệu phong phú nhất thứ 6 trong lớp vỏ trái đất, kali là chất liệu phong phú nhất.
Nói về con người, mặc dù cả hai ion natri và kali đều do chúng tôi yêu cầu, chúng phải có sự cân bằng, vì vượt quá kết quả của bệnh. Có nhận thức chung rằng lượng natri trong cơ thể chúng ta cao, tiêu thụ thông qua kết quả muối thông thường dẫn tới cao huyết áp, bệnh tim và tiểu đường.
Trong khi natri natri được tìm thấy chủ yếu ở chất lỏng bên ngoài tế bào trong cơ thể của chúng tôi, ion kali được tìm thấy chủ yếu bên trong tế bào trong chất lỏng. Một số natri được tìm thấy bên trong màng tế bào trong khi một số kali được tìm thấy bên ngoài các tế bào cũng có. Có một sự cân bằng tinh tế trong nồng độ ion natri và kali qua màng tế bào cần được duy trì bởi chúng ta. Nhưng có thể thấy rằng chế độ ăn uống của chúng tôi chứa nhiều natri hơn kali với kết quả là sự cân bằng tinh tế này bị xáo trộn. Sự mất cân bằng này dẫn đến nhiều bệnh tim và huyết áp. Khi lượng kali giảm đáng kể ở cơ thể người, chúng dẫn đến một số rối loạn như rối loạn phổi và thận, và cao huyết áp đã trở thành vấn đề phổ biến ở tất cả các nền văn hoá trên thế giới.Vì vậy, mặc dù chúng tôi được bác sĩ khuyên nên giảm lượng natri thông qua chế độ ăn kiêng, điều quan trọng là tăng lượng kali để đạt được sự cân bằng giữa hai kim loại thiết yếu trong cơ thể chúng ta.
Tóm lại:
