Sự khác biệt giữa nước ép quả và nước ép | Smoothie vs Juice

Nước ép trái cây và nước trái cây

Những người có ý thức về sức khoẻ luôn mong muốn có được chất dinh dưỡng rau xanh và trái cây tươi theo cách tốt nhất có thể. Mong muốn này đã dẫn đến sự tiến hóa của hai phương pháp tương tự nhau nhưng khác nhau của uống những kho báu này của sức khoẻ, đó là nước trái cây và smoothies. Luôn có một cuộc tranh luận nóng bỏng giữa mọi người về việc một trong hai phương pháp nào tốt hơn cho chúng ta, ép hoặc pha trộn. Mặc dù ở đây có thể không có hai ý kiến ​​về sự tươi mát của nước trái cây, có những người yêu thích của smoothies những người thích hương vị phong phú và kem của nó. Hãy để chúng tôi tìm hiểu sự khác biệt giữa nước trái cây và nước trái cây, và nếu có thì tốt hơn sản phẩm kia.

Nước trái cây

Nước ép là nước uống thu được khi bạn ép rau hoặc trái cây bên trong máy ép quả. Máy này được thiết kế để loại bỏ bột giấy của trái cây và rau cải. Do đó, trong những thuật ngữ đơn giản nhất, nước ép là chất lỏng chiết xuất từ ​​cây hoặc trái cây với tất cả các chất xơ của sản phẩm bị loại bỏ trong quá trình. Quá trình ép trái cây loại bỏ không chỉ là sợi mà còn một số các protein có trong các sợi này. Tuy nhiên, uống nước trái cây rất có lợi cho cơ thể chúng ta khi chúng dễ tiêu hóa, và cơ thể không cần phải nỗ lực để có được chất dinh dưỡng từ chúng. Nếu có trái cây trong rau hoặc trái cây, nó có thể dễ dàng được chiết xuất với sự trợ giúp của juicing máy.

Smoothie

Smoothie là thức uống có được sau khi pha trộn trái cây và rau quả khác nhau. Điều này ngụ ý rằng smoothie về cơ bản là một mặt hàng thực phẩm nhưng ở dạng lỏng vì nó giữ lại tất cả các thành phần của nó, kể cả sợi. Các sợi trái cây và rau quả bị hỏng trong một quả óc chó, nhưng chúng vẫn bên trong quả smoothie làm cho nó dày và kem hơn nước ép. Bạn có thể làm một smoothie bằng cách sử dụng nhiều loại thực phẩm khác nhau chứ không chỉ trái cây và rau cải. Tất cả phải mất là một máy xay mạnh mẽ để pha trộn các thành phần với nhau để thống nhất, nơi bạn có thể dễ dàng uống sản phẩm.

Nước ép trái cây và nước trái cây

Nước ép trái cây hòa tan hơn.

Nước ép không có chất xơ và do đó dễ tiêu hóa hơn so với nước thơm.

• Smoothies có chứa sợi và một số protein hơn nước trái cây.

• Nước trái cây chỉ giới hạn trong trái cây và rau quả, trong khi các loại nước giải khát có thể được làm từ các loại thực phẩm đa dạng như thảo mộc và hạt.

Nước ép được hấp thụ bởi cơ thể nhanh hơn so với nước giải khát.

• Nước xốt có màu kem hơn nước ép.

Nước ép được làm bằng máy ép nước trái cây trong khi máy xay sinh tố cần thiết.

• Smoothies rất tốt cho các sản phẩm thực phẩm bị tinh bột và khó tiêu hoá bởi cơ thể chúng ta.