Sự khác biệt giữa Sorbet và Sherbet | Sorbet vs Sherbet

Sorbet

Sherbet và Sorbet thường bị nhầm lẫn bởi một số người giống nhau vì cả hai đều là món tráng miệng đông lạnh. Người ta thường giả định rằng Sorbet là từ tiếng Anh cho từ tiếng Ả Rập Sherbet. Tuy nhiên, thực tế là có một sự khác biệt lớn giữa hai món tráng miệng, sherbet và sorbet.

Sherbet là gì?

Sherbet có nguồn gốc từ từ Ả Rập sharbat có nghĩa là uống rượu và được coi là thức uống của các gia đình ưu tú ở Trung Đông. Đây là một món tráng miệng đông lạnh từ sữa có chứa trứng, làm cho nó có màu kem giống như kem. Ở một số nước, đồ trang trí như cherry và cánh hoa hồng được đưa vào phục vụ của Sherbet.

Sorbet là gì?

Sorbet là một món tráng miệng đông lạnh được làm bằng nước có hương vị, ngọt và được coi là giống như sherbets. Các cơ sở của một Sorbet là nước trái cây hoặc trái cây tươi tinh khiết, và nó không có trứng do đó làm cho nó phù hợp hơn cho ý thức về sức khỏe. Đôi khi, rượu khác nhau được sử dụng trong sorbets mà làm cho kết cấu của món tráng miệng mềm hơn. Người ta có thể uống sorbet như một loại kem thay thế không béo / ít chất béo.

Sự khác nhau giữa Sherbet và Sorbet là gì?

Sherbet và Sorbet không khác nhau nhiều lắm. Tuy nhiên, giống như tất cả mọi thứ, sherbet và sorbet tiếp tục phát triển và thích nghi với bản thân khi chúng được trình bày ở quốc gia này hay nước khác. Mặc dù có một số khác biệt, sherbet và sorbet là hai món tráng miệng đông lạnh thường được trình bày sau bữa ăn.

Mặc dù Sorbet có thể được xem là khỏe mạnh hơn Sherbet, nhưng nó vẫn thiếu tính kem mà Sherbet có. Vì Sorbet không có chất béo (vì nó không chứa bất kỳ sản phẩm sữa nào), nó là icier so với Sherbet. Trong khi Sherbet phổ biến ở Trung Đông, thì Sorbet lại được phục vụ rộng rãi ở châu Âu đặc biệt là làm mới lại mùa hè. Các hương vị của Sorbet phổ biến nhất là cà phê và sôcôla trong khi các hương vị Sherbet phổ biến nhất là lựu, chanh và chanh.

Tóm tắt:

Sherbet vs Sorbet

• Sherbet là một món tráng miệng đông lạnh từ sữa. Các cơ sở của sorbet là nước trái cây, nước trái cây hoặc tinh khiết.

• Sherbet được phục vụ rộng rãi ở các ngôi nhà ở Trung Đông như một dấu hiệu của sự hiếu khách trong khi Sorbet được phổ biến phục vụ ở châu Âu như một buổi làm mới mùa hè.

• Sherbet chứa đường và chất béo do các thành phần sữa của nó, trong khi đó Sorbet không chứa các sản phẩm từ sữa vì thế làm cho nó phù hợp hơn với số lượng lớn các cá nhân có ý thức về sức khoẻ.

Khác biệt giữa sữa chua đông lạnh, kem và đồ ăn mềm