Sự khác biệt giữa mật ong nguyên chất và mật ong | Mật ong nguyên chất và mật ong

Mật ong nguyên chất và mật ong

• Mật ong nguyên chất không được làm nóng và được tiệt trùng như mật ong thông thường.

• mật ong nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hoá và enzyme bị phá hủy trong quá trình đun nóng.

• mật ong nguyên chất có màu sữa đậm và không rõ ràng trong khi mật ong thông thường có màu vàng và là chất lỏng trong suốt.

Mật ong là thức ăn lỏng tuyệt vời của ong mật và được tiêu thụ bởi con người trên khắp thế giới. Mật ong có nhiều lợi ích về sức khoẻ và cũng rất ngon, đó là lý do tại sao nó được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn và cũng được ăn bởi vì mọi người, đặc biệt là những đứa trẻ yêu thích hương vị ngọt ngào của nó. Có rất nhiều người vẫn lúng túng giữa mật ong thông thường có ở dạng lỏng và trong chai trong cửa hàng tạp hoá và mật ong tươi. Không phải là mật ong nguyên hoặc hữu cơ đang được bán trong chai, trong các cửa hàng? Bài viết này xem xét kỹ hơn hai dạng mật ong để đưa ra câu trả lời.

Không có gì quá khó để thấy sự khác biệt giữa mật ong mà chúng ta có trong chai trên thị trường và cái mà bạn có thể mua trực tiếp từ người nuôi ong trong khu vực của bạn. Bất cứ khi nào bạn thấy từ thô, nó chỉ đơn giản có nghĩa là mật ong được nói đến là không được bảo quản và đầy đủ các enzym, vitamin và khoáng chất tự nhiên có trong mật ong sau khi ong mật đã sản xuất nó. Nếu có bất cứ điều gì, bạn có thể nghĩ mật ong tươi như một loại rau sống và một loại có trong các chai rượu bên trong các cửa hàng thực phẩm như rau nấu chín; nấu ăn liên quan đến việc làm nóng rau và thêm các thành phần khác để làm cho rau sống ngon miệng. Phần lớn hàm lượng dinh dưỡng của rau sống bị mất trong quá trình nấu.

Tương tự, trong quá trình thanh trùng mật ong để bảo quản nó và để chai nó để bán trên thị trường, phần lớn hàm lượng dinh dưỡng của mật ong nguyên sẽ bị phá hủy. Điều này bao gồm các chất chống oxy hoá mạnh, enzyme, và các vitamin tự nhiên bị phá hủy khi nung nóng được áp dụng cho mật ong tươi. Có rất nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi ăn mật ong tươi. Nó là chất chống virut, chống nấm và kháng khuẩn trong tự nhiên, nhưng cũng không thể nói về mật ong thường xuyên vì tất cả các nhiệt được áp dụng cho nó làm cho nó mất giá trị dinh dưỡng và nội dung của nó.

Có rất nhiều enzyme trong mật ong nguyên chất bị mất trong quá trình lọc liên tục mật ong này để làm cho nó trở nên đẹp mắt. Một sự khác biệt trong vẻ đẹp của mật ong nguyên chất là nó không phải là chất lỏng dày mà là một chất rắn ở nhiệt độ phòng.Nó cũng không phải là đẹp trai như mật ong thường xuyên, đó là màu vàng. Mật ong trông rất mập và không rõ ràng, không giống như mật ong thông thường, trong suốt và trong suốt. Trên thực tế, nếu nó là sữa khi bạn mua nó từ người nuôi ong địa phương của bạn, bạn có thể chắc chắn rằng nó vẫn còn đầy đủ của tất cả các enzim, bee porpolis, hạt phấn hoa và vitamin tự nhiên làm cho nó một kho tàng của sức khỏe cho chúng tôi.

mật ong nguyên chất so với mật ong

mật ong nguyên chất không được làm nóng và được tiệt trùng như mật ong thông thường.

• mật ong nguyên chất không được lọc trong khi mật ong thường xuyên được lọc nhiều lần để có mật ong rõ ràng, vàng.

• mật ong nguyên chất chứa nhiều chất chống oxy hoá và enzyme bị phá hủy trong quá trình đun nóng.

• mật ong nguyên chất rắn ở nhiệt độ trong phòng, trong khi mật ong thường xuyên là chất lỏng dày ở nhiệt độ phòng.

• mật ong nguyên chất có màu sữa đậm và không rõ ràng trong khi mật ong thông thường có màu vàng và là chất lỏng trong suốt.