Sự khác biệt giữa Raisins và Sultanas
Raisins và Sultanas Raisins và sultanas trông giống như nhau và lần lượt, điều này gây nhầm lẫn cho nhiều người. Chúng đều là nho, vâng. Nhưng chúng có sự khác biệt tách biệt chúng khỏi nhau và vì tính chất tinh tế của chúng, chúng dễ bị bỏ qua.
Nho khô
Nho khô được định nghĩa là nho trắng khô và rất dễ nhận biết bởi vì chúng phổ biến ở nhiều thị trường. Những loại nho trắng này được làm khô để tạo ra kết quả của trái cây có màu tối và đầy ngọt ngào. Raisins cũng được làm khô tự nhiên mà không cần bất kỳ thành phần nào khác để thực hiện nhiệm vụ.
Sultanas
Sultanas được sản xuất từ nho không hạt. Theo tự nhiên, chúng cũng là nho khô màu trắng. Họ có một kết thúc bằng vàng và được coi là ngọt ngào hơn và có nhiều nước hơn so với quả nho trung bình của bạn. Họ cũng nhìn đầy đặn khi bạn nhìn vào họ. Sultanas được làm khô với việc sử dụng dầu thực vật và axit và đây là cách họ có được cái nhìn của họ.Sự khác biệt giữa Raisins và Sultanas
Raisins phổ biến từ loại mà họ gọi là loại Muscatel; Sultanas thường đến từ đất nước Thổ Nhĩ Kỳ bởi vì đó là nơi chúng được sản xuất. Khi khô, nho khô được thực hiện một cách tự nhiên mà không có thành phần bổ sung; sultanas được sấy khô và nhúng trong axit và dầu thực vật. Raisins nhìn tối và vị ngọt; sultanas trông nhẹ hơn và được coi là ngọt ngào và juicier. Trong khi nho khô thường được tìm thấy ở nhiều thị trường vì sự có mặt của chúng ở khắp nơi; sultanas chủ yếu là khó tìm và thường đến từ các quốc gia như Thổ Nhĩ Kỳ và Hy Lạp.
Vào cuối ngày, ngay cả khi cả hai đều đến từ nho, chúng vẫn khác nhau theo nhiều cách. Hãy đến từ đất nước xuất xứ của chúng hoặc cách thức chúng được làm khô, sự khác biệt này vẫn giữ nguyên và làm cho chúng trở nên độc đáo.
Tóm lại:• Raisins được làm khô tự nhiên, sultanas được sấy khô bằng dầu thực vật và axit
|
• Raisins có màu tối và vị ngọt; Sultanas được coi là ngọt ngào và juicier. Đề xuất |
