Sự khác biệt giữa Pie và Cobbler

Anonim

Pie vs Cobbler

Sự khác nhau giữa bánh và bánh rán chủ yếu là ở lớp vỏ của mỗi loại thực phẩm và các thành phần được sử dụng. Tất cả chúng ta đều thích món tráng miệng, trong đó bánh là một loại rất quan trọng. Nó được làm bằng bột nhão có nhiều nguyên liệu ngọt hoặc mặn và thường được nướng. Có một món ngọt gọi là cobbler mà confuses nhiều vì nó gần như tương tự như bánh. Đó là bởi vì nó cũng được làm bằng các thành phần hoa quả giống như một vài chiếc bánh. Một cobbler là một món tráng miệng có một phần trên đó được rắc trước khi món tráng miệng được nướng. Có rất nhiều người nói rằng cobbler chỉ là một biến thể của bánh cơ bản, trong khi có những người khác cảm thấy rằng cobbler là một loại sa mạc trái cây hoàn toàn khác nhau. Chúng ta hãy xem xét một chiếc bánh và một cobbler.

Pie là gì?

Một chiếc bánh là một món nướng. Một chiếc bánh không thay đổi có lớp vỏ bên dưới. Một chiếc bánh có thể đến chỉ với lớp vỏ bên cạnh và lớp vỏ bên dưới. Tuy nhiên, đôi khi bánh nướng đi kèm với hai lớp vỏ và các thành phần được đặt ở giữa. Lớp trên cùng thường là bánh ngọt, trong khi cơ sở cũng có vị ngọt và vị ngọt trong miệng.

Sự phát triển của các món ngọt hoặc món tráng miệng như bánh, cobbler, crisps, crumble, khóa, grunts, sonker, pandowdy, sụt giảm, tart, vv đã làm với sự cần thiết đã được cảm thấy cho thực phẩm lâu dài, biển. Nếu chúng ta nhìn vào lịch sử của bánh nướng, chúng tôi thấy rằng họ đã đến hiện trường vào khoảng năm 10000 TCN được coi là thời kỳ đồ đá mới. Thực sự nói, bánh là ý tưởng La Mã về niêm phong thịt bên trong bột và dầu dán và sau đó nấu nó để kéo dài cuộc sống của món ăn. Pies có thể có bất kỳ loại thực phẩm, và chúng tôi có thịt và gà bánh. Hầu hết các loại bánh trái cây rất giống nhau mà chỉ có trái cây thay đổi khi đổ đầy bánh.

Một số ví dụ cho bánh là bánh thịt, bánh pecan, bánh táo, bánh nồi, bánh lợn, vv

Một chiếc Cobbler là gì?

Một cobbler cũng là một món ăn nướng. Người thợ nề không bao giờ có vỏ trái đáy. Cobbler là một tên chung cho các sa mạc làm từ trái cây theo cách thức mà các miếng trái cây được đổ vào một món nướng mà sau đó được phủ một lớp bột hoặc bánh bích quy trước khi nó được nướng.

Tên cobbler đã được sử dụng bởi vì một khi cobbler được nướng bánh quy biscuit mà bạn đã đặt trên đầu trang của các thành phần phun lên. Sau đó họ trông giống như một con phố cobbled. Đó là lý do tại sao món ăn này được gọi là cobbler. Một số ví dụ cho cobbler là cobbler đào, cobbler blueberry, táo cobbler, cobbler dâu, brandy anh đào cobbler, vv

sự khác biệt giữa Pie và Cobbler là gì?

• Loại thực phẩm:

• Bánh là món tráng miệng.

• Cobbler là một món tráng miệng.

• Đổ:

• Bánh có thể sử dụng bất cứ thành phần nào như trái cây, thịt hoặc thậm chí cả rau làm chất làm đầy.

• Một cobbler chỉ sử dụng trái cây như là điền.

• Lớp vỏ:

• Một chiếc bánh có lớp vỏ dưới cùng và lớp vỏ bên cạnh. Một số bánh bao thậm chí có một lớp vỏ trên.

• Không có lớp vỏ dưới cùng trong cobbler.

• Kết nối:

• Tốt nhất nên gọi một chiếc cobbler một biến thể của một chiếc bánh.

• Kích thước:

• Pies nhỏ hơn cobblers.

• Người Cobblers có thể lớn như bạn muốn.

• Hình dạng:

• Chó thường có hình tròn.

• Cobblers có thể là bất kỳ hình dạng nào bạn muốn.

• Các loại bánh và bánh nướng:

• Một số ví dụ cho bánh là bánh thịt, bánh pecan, bánh táo, bánh nồi, bánh lợn, vv

• Một số ví dụ cho cobbler là cobbler đào, blueberry cobbler, táo cobbler, cobbler dâu, brandy anh đào cobbler, vv

• Hương vị:

• Pies có cả hương vị ngọt và hương vị như bạn sử dụng các thành phần khác ngoài trái cây như là điền.

• Cobblers thường có vị ngọt khi chúng được làm bằng trái cây.

Bánh bao và cobbler đều là những món tráng miệng nổi tiếng. Cả hai đều nướng. Sự khác biệt chính giữa bánh nướng và cobblers nằm trong các thành phần được sử dụng để làm đầy và vỏ bánh của mỗi món ăn. Người thợ nề không bao giờ có vỏ trái đáy. Một chiếc bánh có lớp vỏ dưới cùng và lớp vỏ bên. Các lớp vỏ trên của một chiếc bánh là tùy chọn.

Hình ảnh Hình ảnh:

  1. Táo của FlickreviewR (CC BY-SA 2. 0)
  2. Apple cobbler qua Wikicommons (Public Domain)