Sự khác biệt giữa Paprika và Sweet Paprika | Sweet Paprika vs Paprika

Anonim

paprika vs sweet paprika

Paprika là một loại bột được làm từ trái ớt và nó được sử dụng làm gia vị cho không chỉ các loại súp và món hầm mà còn để thêm hương vị và hương vị. Có nhiều loại khác nhau của ớt được sản xuất ở những nơi khác nhau trên thế giới, và người ta đặc biệt lẫn lộn giữa paprika và paprika ngọt. Mặc dù trông giống nhau, nhưng có sự khác biệt giữa paprika và paprika ngọt ngào sẽ được tính đến trong bài báo này.

Paprika là gì?

Paprika là một loại gia vị được sử dụng rất phổ biến ở châu Mỹ. Trên thực tế, đây là loại gia vị ăn nhiều thứ 4 trên toàn thế giới. Mặc dù màu sắc của bột paprika chủ yếu là màu đỏ, nó có thể là màu nâu hoặc thậm chí vàng tùy thuộc vào nhiều loại hạt tiêu được sử dụng để tạo ra gia vị. Bột được dán nhãn là paprika không nóng. Nó cũng không ngọt và chủ yếu được sử dụng để trang trí và cũng để thêm màu sắc cho các món ăn món ăn như trứng devilled. Paprika được làm sau khi sấy những quả ớt chuông hoặc ớt và sau đó tiếp đất. Các nhà sản xuất chính của Paprika là Hungary, Tây Ban Nha, Serbia, và một số vùng của Hoa Kỳ. Paprika nhanh chóng bị bỏng trong dầu nóng. Đây là lý do tại sao nó không nên để ở trong dầu nóng cho hơn vài giây.

Sweet Paprika là gì?

Đây là một gia vị được làm bằng cách nối đất với một loạt các ớt ớt có tên Noble Sweet. Vì hương vị của gia vị này rất nhẹ, chủ yếu dùng để trang trí và thêm màu cho các món ăn. Nó được sử dụng cho gia vị của gạo và hầm và cũng là một trong những thành phần trong xúc xích.

Sự khác nhau giữa Paprika và Sweet Paprika là gì?

• Sweet paprika là một loại gia vị của paprika.

Paprika được làm từ ớt tiêu khô sau khi nghiền nhỏ.

• Paprika có vị đậm đà trong khi khẩu phần ngọt ngọt ngào.

• Sweet paprika được sản xuất từ ​​một thể loại ớt ớt có tên là Noble Sweet.

Đọc thêm:

  1. Sự khác nhau giữa Cayenne Pepper và Paprika