Sự khác biệt giữa kem và sữa chua đông lạnh Sự khác nhau giữa

Ice Cream so với Yogurt đông lạnh

Kem và sữa chua đông lạnh là những món tráng miệng đông lạnh mà mọi người trên khắp thế giới thích và chúng có nhiều điểm tương đồng và khác biệt. Đối với một số điểm tương đồng, chúng đều có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau, và được tạo ra với nhiệt độ thấp trong khi liên tục bị xáo trộn. Cả hai đều được ăn theo cách tương tự "" thường là tách ra từ cốc hoặc nón. Chúng thường chứa cả sữa, chứa chất béo và đường - mặc dù có các lựa chọn thay thế lành mạnh hơn với các thành phần đã nói ở trên hoặc không có thành phần nào cả. Cả hai sa mạc cung cấp các lợi ích dinh dưỡng như protein, canxi và vitamin B

Một số khác biệt của họ bắt đầu với ngày giới thiệu. Kem đã được đưa vào Hoa Kỳ lần đầu tiên trong suốt thời kỳ sáng lập nước này vào năm 1776. Phải mất gần 200 năm nữa trước khi sữa chua đông lạnh trở nên có sẵn. Mặc dù kem đã được hưởng lợi từ sự ra đời của nó, do nguồn gốc và sự tiến hóa của nó đã trở lại nền văn minh cổ đại, lần đầu tiên nhập khẩu sữa chua đông lạnh vào Mỹ vào những năm 1970 là một điều đáng thương. Phải mất 10 năm nữa trước khi các nhà sản xuất phát triển một loại sữa chua đông lạnh đã thu hút người tiêu dùng. Thời điểm hoàn hảo mặc dù, như là một cơn sốt y tế đã quét đất nước, và mọi người đã háo hức để chấp nhận thay thế mới hơn, kem kem ít chất béo.

- Khác biệt chính giữa các món tráng miệng là kết quả của quá trình sản xuất sữa chua. Các vi khuẩn khỏe mạnh, còn được gọi là probiotic, là kết quả của quá trình lên men khi nuôi cấy trực tiếp vào sữa để tạo ra sữa chua. Các probiotic này tăng cường hệ thống miễn dịch bằng cách chống lại vi khuẩn 'xấu' có thể làm cho một người bị bệnh. Các vi khuẩn có lợi như vậy được tìm thấy trong sữa chua có thể tìm thấy trong một số phiên bản sữa chua đông lạnh, nhưng nó sẽ không bao giờ được tìm thấy trong kem. Tìm ya-ua đông lạnh với con dấu LAC trên bao bì, cho thấy sự hiện diện của 'Live Active Cultures' (probiotic).

Nói tóm lại, mọi người trên khắp thế giới đều thích thú với kem và sữa chua đông lạnh. Cả hai đều có nhiều điểm tương đồng, nhưng cũng có sự khác biệt đáng kể:

1. Cả hai đều có nhiều hương vị; được ăn trong cốc hoặc nón; thường là sữa, và chia sẻ một số thành phần dinh dưỡng, như protein, canxi và vitamin B. 2. Kem là một thành công lớn khi nó được đưa vào Hoa Kỳ vào thời Independence của Hoa Kỳ; sữa chua đông lạnh, được giới thiệu năm 1970, cần thêm 10 năm sửa đổi trước khi nó được chấp nhận tốt.

3. Probiotics chỉ có thể tìm thấy trong sữa chua đông lạnh, đặc biệt là những con có dấu LAC cho thấy sự hiện diện của 'Live Active Cultures'.