Sự khác biệt giữa Fudge và Bánh

Fudge vs Bánh

Cái tên bánh mang lại cho tâm trí nhiều hình ảnh khác nhau của các mặt hàng bánh mì nướng mềm và nướng đường. Đó là một loại bánh mì đã được nướng nhưng về cơ bản là ngọt để làm cho nó một món tráng miệng. Trong mỗi nền văn hoá và đất nước, chúng ta có bánh có hương vị khác nhau mà đặc biệt là trẻ em yêu. Có một món bánh kẹo khác cũng ngon và có vị như bánh sôcôla gọi là bánh kẹo khiến nhiều người bối rối vì sự giống nhau của nó với bánh. Các thuật ngữ như bánh fudge và bánh sô cô la sô cô la làm phức tạp hơn nữa vấn đề của chúng. Bài báo này cố gắng để làm rõ sự khác biệt giữa hai mặt hàng bánh ngọt có đường và socola.

Bánh là một món bánh cổ đã được làm ngay cả trước khi đường được làm sẵn khi người Ai Cập nấu bánh bằng mật ong. Ngày nay các thành phần chính của bánh là bột, đường, bơ hoặc dầu, trứng vv Các bột được tạo ra từ đó được nướng để chuyển đổi nó thành bánh. Đôi khi các chất gia vị như men hoặc bột nở đều được sử dụng để làm cho nó mềm mại. Nhiều hương vị khác nhau có thể được sử dụng theo khẩu vị của người dân. Thường quả hạch và trái cây sấy khô được trộn lẫn bên trong bột nhào, làm cho bánh trở nên ngon miệng hơn. Mặc dù bánh có thể là một món tráng miệng hàng ngày và được mang bởi trẻ em đến trường trong hộp ăn trưa của họ, đó là một phần không thể tách rời của tất cả các dịp tốt đẹp như sinh nhật, ngày lễ kỷ niệm và đám cưới.

Bánh có thể được chia thành nhiều loại như bánh nướng, bánh kem, bánh bơ, bánh bích quy, bánh trái cây, bánh sôcôla, vân vân.

Fudge

Fudge là một món ăn ngọt được làm bằng các thành phần như bơ, đường, sữa và sau đó làm nóng đầu tiên và sau đó làm lạnh hỗn hợp cho quả mềm như độ đều. Có thể làm cho fudge trong nhiều hương vị khác nhau bằng cách thêm các mặt hàng trong khi pha trộn các thành phần. Ở Bắc Mỹ, đặc biệt là Mỹ và Canada, bánh nóng bỏng nóng là một sản phẩm sôcôla phổ biến được đổ trên kem như một mặt nạ. Nó được sử dụng như một xi-rô sôcôla nóng. Thậm chí có một chiếc bánh sôcôla pha lê làm cho việc sử dụng gấp đôi số lượng sô cô la trong khi làm bánh, làm cho nó cảm thấy giống như một sô cô la hơn bánh. Một số người thậm chí còn gọi là cái chết bằng sôcôla hoặc bánh sô-cô-la nóng chảy.

Sự khác nhau giữa Fudge và Bánh là gì?

• Bánh bơ và nhẹ hơn bánh kẹo dầy.

• Bánh sử dụng bột và trứng, trong khi bánh kẹo được làm bằng đường, bơ và sữa hoặc kem.

• Các chất làm rám nắng đôi khi được sử dụng để làm bánh tăng lên, trong khi đó bánh kẹo lại là một loại kẹo mà không cần sử dụng chất làm đắng.

• Hot fudge là xi-rô sôcôla được sử dụng như là một mặt trên kem.

• Bánh pha lê là bánh mà sử dụng một lượng lớn sô cô la bên cạnh bánh kẹo.