Sự khác biệt giữa Fryer và gà nướng: Fryer vs Gà Gà
Fryer vs. Chicken
Gà là vật phẩm không phải là thực phẩm ăn chay phổ biến nhất trên thế giới. Nó được ăn theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào phương pháp chuẩn bị. Đi chợ và nhìn thấy các nhãn hiệu khác nhau áp dụng cho gà ăn mặc như gà thịt, nồi chiên và nướng bánh mỳ có thể là quá nhiều cho những người không thường xuyên mua gà. Ngoài ra, có thể rất khó khăn cho những người cố gắng tạo ra một công thức yêu cầu hai máy nướng hoặc một máy nướng bánh mì làm cho người ta tự hỏi nếu đó là các giống khác nhau hoặc nếu chúng có thể được sử dụng hoán đổi cho nhau.
Fryer
Hầu hết chúng ta, khi tìm gà ăn mặc trên thị trường, đều quan tâm đến số lượng hoặc trọng lượng của con chim chứ không phải là tên hay giống. Tuy nhiên, bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng con chim được gọi là gà thịt, nồi chiên và nướng bánh mỳ phụ thuộc vào tuổi của nó. Fryer là loài chim có tuổi từ 6-8 tuần tuổi. Heo thịt cũng 6-8 tuần tuổi, nhưng nó nhẹ cân hơn so với một người nướng với trọng lượng từ 2 ½ đến 4 ½ pounds.
Nướng> Nướng bánh mì là một con chim lớn hơn nặng từ 5 đến 7 pounds. Nó không được ít hơn 10 tuần tuổi và là một con chim lớn trông đẹp khi phục vụ sau khi rang. Các bộ phận cơ thể của máy nướng bánh miến lớn hơn nhiều so với máy nướng, và đôi khi rất khó nấu đúng cách với các phương pháp truyền thống mặc dù rang xay làm cho nó dễ dàng hơn vì nó cho phép nhiệt thấm vào bên trong và nấu toàn bộ gà một cách đồng nhất. Một số người muốn có nhà rang xay vì họ tin rằng nhà rang xay có hương vị riêng biệt, không có trong fryer nhỏ hơn và trẻ hơn. Tuy nhiên, thực tế là thịt rang xay khó hơn và khó nấu hơn thịt của nồi chiên.
• Cả hai máy nướng và nướng đều là gà và có thể được sử dụng thay cho nhau bằng những khác biệt liên quan đến tuổi và cân nặng của chúng chủ yếu.
• Fryers là 6-8 tuần tuổi, trong khi các nhà rang xay đã hơn 10 tuần tuổi.
• Fryers nặng 2 ½ - 4 ½ pounds, trong khi máy rang nặng hơn và nặng 5-7 pound.
• Nếu một công thức gọi cho 2 nồi chiên, bạn có thể sử dụng máy rang xay nếu thịt của nó gấp đôi của nồi chiên.
• Thịt băm có thịt mềm, trong khi cà phê có thịt cứng.
• Người nướng được yêu thích bởi một số vì hương vị đặc biệt của chúng.
• Thịt nướng xiên khó hơn đòi hỏi chúng phải được nấu chín lâu hơn.
