Sự khác biệt giữa Dumpling và Wonton: Dumpling vs. Wonton So với

Dumpling vs. Wonton

Chúng ta đều biết về bánh bao là quả bóng được làm từ bột nhào và được nấu bằng cách chiên, nướng, hoặc hấp. Chúng là công thức nấu ăn phổ biến trong hầu hết các nền văn hoá và được biết đến bởi các tên khác nhau. Wonton là một công thức tương tự được tìm thấy ở Trung Quốc đại lục được làm bằng vải bọc bằng bột. Nhiều người không thể phân biệt giữa một bánh bao và một bừa bãi vì những điểm tương đồng của họ. Bài viết này được bên trong hai công thức ẩm thực để tìm ra sự khác biệt.

Dumpling

Dumpling là một thực phẩm được làm bằng bột chủ yếu bằng tay. Bánh bao được nấu chín bằng cách hấp, nướng, chiên, hoặc bất kỳ phương pháp nào. Chúng chủ yếu có hình tròn và có rau hoặc thịt trong. Bánh bao được mặn và hương vị tuyệt vời một mình, nhưng họ cũng ăn với súp và gravies. Bánh bao được tìm thấy trong các món ăn của nhiều nước trên thế giới và những thay đổi chủ yếu liên quan đến các thành phần của các điền hoặc các thành phần được sử dụng để làm cho quả bóng bột. Các biến thể trong bao gói và cách thức đóng gói được thực hiện dẫn đến sự nhầm lẫn nhiều lần, nhưng các mặt hàng thực phẩm khác nhau được biết bởi các tên khác nhau ở các quốc gia khác nhau đều thuộc cùng một cái tên bánh bao.

Wonton

Trong ẩm thực Trung Quốc (có rất nhiều món ăn Trung Quốc khác nhau), có rất nhiều bánh bao. Một bánh bao được gọi là wonton hoặc wuntun. Đó là một quả bóng bột có chứa thịt lợn đã được băm nhỏ. Đôi khi tôm được sử dụng làm bánh bao. Bánh được làm từ bột mì mỏng làm từ bột mì và trải trên đó, sau đó đổ vào đó, và các ngón tay đóng lại để tạo thành hình dạng bánh bao. Trong hầu hết các món ăn, các món wonton được luộc và sau đó được cho kèm với súp. Tuy nhiên, ở một số nơi, wonton cũng được chiên. Wontons chủ yếu là hình tam giác mặc dù các hình dạng khác của wonton cũng được thực hiện tùy thuộc vào người đang làm cho các quả bóng bột.

Sự khác biệt giữa Dumpling và Wonton là gì?

• Bánh bao của bánh bao dày hơn bánh bao của wonton.

Từ "wonton" là từ La mã hoá chữ "hundun" nghĩa là "bánh bao".

• Các món ăn Trung Quốc có rất nhiều loại bánh bao và bánh kim chỉ là một trong số đó.

• Wonton luôn chứa đầy thịt, trong khi bánh bao chung chung trên khắp thế giới có thể ăn mà không cần đổ đầy.