Sự khác biệt giữa Clementine và tiếng Quan Thoại | Clementine so với tiếng Quan Thoại
Sự khác biệt chính - Clementine vs Mandarin
Mandarin và Clementine đều thuộc về gia đình cam, và chúng khó phân biệt hơn vì chúng trông giống nhau; tuy nhiên có sự khác biệt rõ rệt giữa hai giống này mặc dù có nhiều điểm giống nhau. Về mặt dinh dưỡng, tất cả cam là tương tự và giàu vitamin C, chất chống oxy hoá và chất xơ. Cả cam thảo và dưa hấu cung cấp một lượng sắt, magiê, canxi, axit folic và vitamin E. Sự khác nhau giữa giữa mandarin và clementine là kích cỡ và sự vô trùng của trái cây . Clementine là giống lai. Nó là cam không hạt và kích thước nhỏ so với quýt. Mandarin cũng giàu vitamin A so với Clementine. Mục đích của bài viết này là để làm nổi bật sự khác biệt giữa clementine và mandarin.
Quan Thoại là gì?Quan Thoại
Cam cam quýt (
Citrus reticulata) màu cam hơi nhỏ so với cam thông thường. Đây là cây có múi nhỏ có nguồn gốc từ Trung Quốc, nơi mỗi năm thu hoạch hơn 12 triệu tấn mandarin. Ngoài ra, Trung Quốc là người trồng và tiêu thụ lớn nhất thế giới. So với các loại cam khác, nó dễ dàng loại bỏ da hoặc vỏ quýt, và nó có thể được dễ dàng tách ra thành các phần riêng biệt. Nó nhỏ hơn, ít hình dạng hình cầu hơn cam thông thường và có lớp vỏ sỏi. Nó thường được bóc vỏ, và được tiêu thụ dưới dạng tươi; trái cây tươi cũng được sử dụng trong các món salad, món tráng miệng và các món ăn phục vụ chính. Hơn nữa, nước ép trái cây tươi và nước ép đông lạnh cũng được chuẩn bị bằng mandarin. Các trái quýt tươi bán trên thị trường có chứa hạt và số lượng hạt trong từng phân khúc rất khác nhau.
Clementines là một loại cam khác nhau chín mùi xung quanh mùa Giáng sinh. Ở Hoa Kỳ, đồ hộp thông thường có sẵn trong Tháng Mười Một-Tháng Một. Các loại kẹo dẻo thương mại luôn không có hạt. Các loại bánh kẹo là trái cây hoàn hảo hoặc đồ ăn nhẹ cho trẻ nhỏ vì nó không có hạt. Tương tự như quýt, chúng có xu hướng dễ vỏ. Màu vỏ của clementine có màu cam đậm và có màu mịn, bóng; nó có thể được chia thành 7 đến 14 đoạn. Chúng tự nhiên ngọt và ngọt, có hàm lượng axit thấp hơn các loại cam khác.
Sự khác biệt giữa Clementine và tiếng Quan Thoại là gì?
Clementine và mandarin có thể có đặc tính cảm giác và các ứng dụng khác nhau. Sự khác biệt này có thể bao gồm,
Xuất xứ:
Clementine:
Nó được tạo ra bởi một nhà truyền giáo người Pháp được gọi là Marie-Clement Rodier ở Algeria hơn 100 năm trước. Quan Thoại:
Nó có nguồn gốc ở Trung Quốc. Các quốc gia đang phát triển:
Clementine:
Clementine được trồng ở Algeria, Tunisia, Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha, Morocco, Hy Lạp, Ý, Israel, Lebanon, Iran và Thổ Nhĩ Kỳ. Quan Thoại:
Trung Quốc là nhà trồng và xuất khẩu lớn nhất tiếng Quan Thoại trên thế giới. Hybridization:
Clementine:
Clementine là một hỗn hợp giữa cam quýt ở Địa Trung Hải và cam ngọt. Quan thoại:
Quan thoại không phải là giống lai vì theo các nghiên cứu phân tử, quýt là tổ tiên của hầu hết các giống cây cam quýt lai khác. Vì vậy, quý tộc quan trọng hơn như là một loài bố mẹ. Tính vô trùng:
Clementine:
Nó là cam không hạt. Quan Thoại:
Nó chứa hạt. Tính chất của da / vỏ:
Clementine:
Da có màu cam sâu với vẻ ngoài mịn màng. Quan Thoại:
vỏ có tính chất sỏi và không trơn như Clementine. Tuyên truyền:
Clementine:
Cần ghép ghép. Quan Thoại:
Hạt giống hoặc các phương tiện khác (ghép, nuôi cấy mô) có thể được sử dụng để nhân giống. Vị giác:
Clementine:
Clementines có vị đắng, vị nhai và ngọt. Quan Thoại:
Quả quýt ít ngọt hơn Clementine. Vitamin A:
Clementine: Clementines
có dấu hiệu không đáng kể / theo dõi lượng vitamin A. Quan Thoại:
Mandarins có chứa nhiều vitamin A hơn các loại kẹo. Giống:
Clementine:
Spanish clementine và Nadorcott là hai loại chính. Giống Nadorcott nổi tiếng với màu cam đỏ tươi, vỏ mỏng hơn. Nó không ngọt ngào và nhiều hơn nữa tart và cay đắng hơn clemenules / salmentine Tây Ban Nha. Quan Thoại:
Các giống bao gồm Unshius, satsumas và tangerines. Sử dụng:
Clementine:
Chúng chủ yếu được sử dụng như một bữa ăn nhẹ / hoa quả sau bữa chính. Quan Thoại:
Mandarins được sử dụng cho nước trái cây tươi, nước ép đông lạnh, đóng hộp và chế biến salad trái cây. Tuy nhiên, đường thêm vào các sản phẩm mandarin đóng hộp làm tăng hàm lượng calo và làm giảm giá trị dinh dưỡng của trái cây. Ngoài trái cây, vỏ còn được dùng làm gia vị cho nấu ăn, nướng bánh, uống, hoặc kẹo cũng như y học cổ truyền Trung Quốc. Ý nghĩa văn hoá:
Clementine:
Clementines có nhu cầu lớn trong mùa Giáng sinh và còn được gọi là Giáng sinh cam. Đôi khi nó được sử dụng như một truyền thống Giáng sinh ở Nhật Bản, Canada, Hoa Kỳ và Nga. Quan Thoại:
Các món cam quýt được coi là biểu tượng truyền thống của sự phong phú và may mắn trong suốt lễ kỉ niệm hai tuần chủ yếu là trong dịp Tết Nguyên đán. Do đó, các quan lại thường được trình bày dưới dạng đồ trang trí và được tặng làm quà tặng cho bạn bè và người thân. Tên khác:
Clementine:
Nó còn được gọi là maroccan clementine, tangerines không hạt, cam Giáng sinh, hoặc Lễ Tạ ơn Màu Cam. Nó được gọi là Cantra ở Ấn Độ. Quan Thoại:
Nó được gọi là Tango hoặc quýt. Kết luận, quả cam quýt và dưa hấu là thành viên của họ cam quýt và tương tự như cam truyền thống, nhưng mỗi loại đều có các đặc tính cảm quan và vật lý hơi khác nhau. Tuy nhiên, các clementine không phải là luôn luôn dễ dàng để phân biệt với các loại cam quýt.
Tài liệu tham khảo: Hodgson, Richard Willard (1967). Chương 4: Các giống cây trồng của Citrus. Ngành công nghiệp Citrus (ấn bản sửa đổi) (Đại học California, Phòng Khoa học Nông nghiệp). Lấy ngày 14 tháng 2 năm 2009. Yeung. Ngài-Che. Sổ tay về thảo mộc và công thức của Trung Quốc. 1985. Los Angeles: Viện Y học Trung Quốc. Image Phép thử: "Mandarin Oranges (Citrus Reticulata)" của Joe Ravi. (CC BY-SA 3. 0) via Commons "Clementines 2006 tap" von Trevor Parker - Eigenes Werk. (CC BY-SA 3. 0) über Wikimedia Commons
