Sự khác biệt giữa tiêu hao chất hóa học và cơ học

Hóa học và cơ học Tiêu hoá

Hệ thống tiêu hóa của cơ thể con người được làm bằng các bộ phận không có kết nối với ống dài và xoắn từ miệng đến hậu môn. Nó cũng liên kết với các cơ quan khác giúp cơ thể phá vỡ các hạt thức ăn và giúp hấp thụ các chất dinh dưỡng. Các cơ quan như miệng, thực quản, dạ dày, ruột non, ruột già và hậu môn đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa.

Khi chúng ta ăn thực phẩm, cơ thể cần phải chia thức ăn thành các phân tử chất dinh dưỡng nhỏ để hệ thống hấp thu các chất dinh dưỡng vào trong dòng máu. Điều này sẽ được thực hiện cho tất cả các tế bào hiện diện khắp cơ thể. Quá trình tiêu hóa có thể được chia thành cơ học và hóa học tiêu hóa.

Cơ học tiêu hóa là một quá trình bắt đầu từ thời điểm các hạt thức ăn đến miệng. Quá trình lấy thức ăn từ miệng đến cơ thể được gọi là ăn vào. Răng bắt đầu sự tiêu hóa cơ học bằng cách nghiền thức ăn và quá trình này cũng được gọi là làm mềm.

Khi bắt đầu quá trình tiêu hóa hóa học, nước bọt tiết ra giúp làm dịu thức ăn thành một cục nửa rắn. Enzyme thụ tinh amylase giúp tiêu hóa các carbohydrate và chất nhầy. Bằng cách này các hạt thực phẩm được làm tốt hơn cho nuốt và sự cố hóa học trong đường tiêu hóa. Thức ăn được tạo thành một nửa rắn sau đó được đẩy qua cổ họng và thực quản, một ống rỗng nối họng và dạ dày.

Khi tiếp cận dạ dày thực phẩm trải qua hàng loạt các biện pháp xử lý hóa học và cơ học. Bên trong dạ dày, sự tiêu hóa cơ học được gọi là sự co thắt cơ tim giúp làm cho quả bolus thức ăn. Quy trình hóa học trộn lẫn bolus với nước ép tiêu hoá được giải phóng bởi các tế bào lót dạ dày. Các hạt thực phẩm đi qua hàng giờ của quá trình tiêu hóa đi qua các giai đoạn khác nhau của tiêu hóa hóa học.

Thực phẩm chế biến được đưa vào trực tràng bằng ruột non. Sau đó, thức ăn được lên men bên trong ruột già bởi vi khuẩn ruột. Sự trợ giúp này tiêu hóa các dự án còn chưa hoàn thành của ruột non.

Có bốn chất kích thích tố quan trọng giúp điều chỉnh quá trình tiêu hóa.

Gastrin '"tuyến dạ dày kích thích axit pepsin và acid clohiđric khi ăn thức ăn bên trong dạ dày. Secretin '"là dấu hiệu báo hiệu bicarbonate natri trong tuyến tụy. Secretin giúp kiểm soát độ chua của chuông.

Cholecystokinin '"giúp tiết ra các enzym tiêu hóa trong tụy. Điều này cũng giúp giải tỏa mật trong túi mật. Cholecystokinin được sản xuất khi quá trình tiêu hóa cần xử lý chất béo từ chuông.

• Chất ức chế gastric peptide '"điều này giúp giảm quá trình churning. Điều này cũng giúp sản xuất tiết insulin.
• Mặc dù các quá trình tiêu hóa cơ học và hóa học rất quan trọng đối với quá trình tiêu hóa của con người, nhưng việc tiêu hóa hóa chất được coi là quan trọng hơn. Điều này là do các thủ tục phức tạp liên quan đến tiêu hóa Hóa học.
• Tóm tắt:
• 1. Tiêu hoá cơ là quá trình tiêu hóa làm vỡ thực phẩm thành các hạt nhỏ hơn.

2. Hoá học hóa học là quá trình mà các axit, bazơ và các enzyme được đưa vào đường tiêu hóa phản ứng với những cục thực phẩm bán rắn.

3. Hoá học hóa học quan trọng hơn quá trình tiêu hoá cơ học vì đây là cách chúng ta nhận được năng lượng của chúng ta.