Sự khác biệt giữa calo và chất béo Khác biệt giữa
Chúng ta thường có khuynh hướng suy nghĩ về chất béo và calo dọc theo cùng đường. Họ có ý gì giống nhau không? Trước khi bạn bắt đầu cân bằng với người kia, hãy tìm hiểu về sự khác biệt cơ bản của chúng. Bạn sẽ ngạc nhiên!
Một calorie về cơ bản là một đơn vị năng lượng. Vì vậy, nếu nhãn trên yêu thích của bạn có thể nói 500 calo, nó về cơ bản có nghĩa là số tiền sẽ cho bạn năng lượng có giá trị 500 calo. Điều quan trọng cần lưu ý là hầu hết thực phẩm có dán nhãn ngày nay nói lượng calo, nhưng thực sự biểu thị kilocalories. Tôi kilocalorie = 1000calories, do đó, suy nghĩ trước khi bạn lấy cái túi của chip! Đừng lo lắng, mặc dù. Đồng hồ đo hoạt động cũng theo dõi sự mất mát của bạn trong kilocalories.
Bạn có thể nhận được lượng calo từ một số nguồn, chất béo là một trong số họ. Hãy nói theo cách này - tất cả các chất béo cung cấp cho bạn lượng calo, nhưng tất cả calo cung cấp thực phẩm không phải là chất béo. Bạn nhận được lượng calo từ hầu hết các loại thực phẩm bạn có.
Có sáu chất dinh dưỡng mà cơ thể bạn cần, để có thể sống sót khỏe mạnh. Đây là
- Carbohydrate
- Vitamin
- Khoáng sản
- Protein
- Nước
- Chất béo
Chỉ có chất béo, carbohydrate và protein cung cấp cho bạn lượng calo. Carbohydrate và protein cung cấp cho bạn khoảng 4 calo cho mỗi gram. Mặt khác, chất béo cung cấp cho bạn khoảng 9 calo mỗi gram. Một sự khác biệt bạn cần biết liên quan đến cơ thể sử dụng lượng calo và chất béo như thế nào. Các calo hoặc năng lượng từ thức ăn được giải phóng khi nó bị phân hủy hoặc tiêu hóa. Nếu bạn đốt cháy những calo bằng cách làm ra, tốt cho bạn. Nếu không, nó sẽ được tích trữ như chất béo trong cơ thể bạn. Vì vậy, ngay cả khi bạn đang cho thức ăn tự do chất béo và không sử dụng calo với một số hoạt động, bạn sẽ lưu trữ nó như chất béo sau một thời gian thời gian. Thức ăn cho tư tưởng, phải không?
Vì vậy, tại sao chất béo được xác định là thủ phạm trong tất cả các chế độ ăn kiêng? Vâng, có những lý do tốt sau này. Hãy xem chất béo của cơ thể:
- Một số chất béo làm tăng mức cholesterol trong cơ thể bạn. Đây là nguyên nhân hàng đầu gây ra các cơn đau tim.
- Các loại thực phẩm béo như khoai tây chiên và thịt xông khói có lượng calo cao hơn, nhưng giá trị dinh dưỡng rất ít. Ngay cả thịt nạc và cá sẽ cung cấp cho bạn lượng calo, nhưng chúng cũng sẽ cung cấp dinh dưỡng cho bạn dưới dạng protein và vitamin.
- Hầu hết các chất béo có hai lần lượng calo mỗi gram so với các loại thực phẩm khác. Điều đó có ý nghĩa gì đối với chế độ ăn uống của bạn? Vâng, bạn cơ bản ăn nhiều carbohydrate và protein gấp đôi cho cùng một lượng calo.
Nếu bạn đang cố gắng giảm cân, bạn sẽ cần phải kiểm soát tổng lượng calo của bạn chứ không chỉ lượng thực phẩm béo mà bạn ăn. Hãy nhớ rằng, lượng calo dư thừa từ các thực phẩm ít chất béo được cất giữ như chất béo.Cách tốt nhất là để kiểm soát việc tiêu thụ thức ăn có hàm lượng calo cao và thường xuyên tập thể dục. Đó là cách tốt nhất để giữ mỏng, trong khi munching đi cùng một lúc!
