Sự khác biệt giữa tốt nhất trước và ngày hết hạn
Ngày Tốt nhất Trước và Ngày Hết Hạn
Có sự khác biệt tinh tế giữa tốt nhất trước và ngày hết hạn mặc dù chúng có vẻ như giống nhau. Ngày Tốt nhất Trước và Hết Hạn là hai nhãn, được sử dụng cho thời hạn sử dụng của sản phẩm, chủ yếu là sản phẩm thực phẩm. Mua công khai các sản phẩm thực phẩm khác nhau nên tìm kiếm thời hạn sử dụng của sản phẩm vì chúng cho biết thời gian mà sản phẩm có thể được ăn một cách an toàn. Kiểm tra ngày hết hạn sử dụng hoặc ngày hết hạn tốt nhất là phải khi mua sản phẩm thực phẩm. Tuy nhiên, trong khi đó, nếu bạn chú ý đến ngày sản xuất, bạn cũng có thể chọn một sản phẩm mới được sản xuất. Điều đó có nghĩa là ngày sản xuất nên là một ngày gần ngày bạn đang mua sắm. Ngày hết hạn và tốt nhất trước ngày nên luôn luôn được trong tương lai bởi thời gian bạn mua sắm nếu bạn muốn tiêu thụ một sản phẩm thực phẩm tốt.
Best Before nghĩa là gì?
Ngày tốt nhất trước ngày có nghĩa là ngày cho biết thời gian mà thức ăn sẽ có chất lượng tốt nhất về hương vị và chất dinh dưỡng cung cấp. Thức ăn vẫn có thể ăn sau ngày đã trôi qua, nhưng chất lượng của thức ăn này sẽ bị suy giảm sau một ngày quy định. Các loại thực phẩm chủ yếu được bán dưới dạng đóng hộp hoặc đóng hộp thường có ngày này. Ví dụ, ở Mỹ, đối với trứng, tốt nhất trước ngày là tối đa 45 ngày sau khi trứng được đóng gói. Lý do để có ngày trứng tốt nhất là trứng có thể chứa salmonella (salmonella là một loại vi khuẩn). Ngày tốt nhất trước ngày thường xuất hiện trên nhãn sản phẩm. Tuy nhiên, nếu không như vậy, thì hãy nhìn vào nhãn. Đôi khi, bạn sẽ thấy một văn bản nói rằng 'tốt nhất trước khi nhìn thấy nắp' hoặc 'tốt nhất trước khi nhìn thấy phía dưới. 'Nếu bạn làm theo các hướng dẫn, bạn sẽ tìm thấy tốt nhất trước ngày trên nắp hoặc dưới cùng. Luôn luôn, kiểm tra và xem.
Ngày Hết Hạn có ý nghĩa gì?
Ngày hết hạn là ngày mà thức ăn hoặc một số sản phẩm bán trong gói ngoại vi là hoàn toàn an toàn để ăn. Không giống như Ngày Tốt nhất Trước tiên, sản phẩm không an toàn sau khi hết hạn sau ngày hết hạn . Một khi đạt được ngày hết hạn, thực phẩm trở nên không lành mạnh khi ăn và có thể gây ra những vấn đề về sức khoẻ như ngộ độc thực phẩm, vv. Nên tránh ăn những sản phẩm sắp gần hết hạn sử dụng, đặc biệt là những sản phẩm đã hết hạn sử dụng. Tuy nhiên, một mặt hàng thực phẩm đã hết hạn sử dụng không phải lúc nào cũng có nghĩa là sản phẩm đó nhất thiết phải bị hỏng, nhưng nó cũng nên tránh ăn các sản phẩm đó.
Sự khác nhau giữa Best Before và Expiry Date là gì?
• Ngày tốt nhất là ngày cho biết thời gian mà thức ăn sẽ có chất lượng tốt nhất về mùi vị và chất dinh dưỡng của nó. Ngày hết hạn là ngày mà thực phẩm hoặc một số sản phẩm bán trong gói ngoại vi là hoàn toàn an toàn để ăn.
• Một loại thức ăn đã qua tốt nhất trước ngày vẫn còn tốt để ăn và không gây nguy hiểm cho sức khoẻ. Tuy nhiên, một loại thực phẩm đã qua ngày hết hạn, không ăn được và có thể là một nguy cơ sức khỏe khi ăn.
Sự khác biệt chính giữa Best Before và Expiry Date là cách thực phẩm phản ứng sau ngày đã trôi qua. Ngày Hết Hạn có nghĩa là việc ăn uống không an toàn sau ngày đã được chỉ định. Mặt khác, các sản phẩm có Ngày Tốt nhất Trước dựa trên chất lượng. Sản phẩm có chất lượng đỉnh nhưng mất mùi vị sau ngày đã trôi qua. Chất lượng thức ăn này bắt đầu giảm sau đó.
Hình ảnh Courtesy:
- Tốt nhất trước ngày bởi Bando26 (CC BY-SA 3. 0)
