Sự khác biệt giữa Cheese của Mỹ và Swiss Cheese Sự khác biệt giữa

Pho mát của Mỹ và Thụy Sỹ

Pho mát có nhiều loại, bao gồm hương vị và màu sắc khác nhau. Pho mát Mỹ và Thụy Sĩ là hai pho mát khác nhau được ưa chuộng rộng rãi. Mặc dù chúng có thể có những điểm tương đồng nhất định, cả phô mai của Mỹ và phô mai Thụy Sĩ đều khác nhau.

Pho mát chế biến, phô mai Mỹ có thể có màu vàng, cam hoặc trắng và có hương vị nhẹ. Mặt khác, phô mai Thụy Sĩ có liên quan đến một loại pho mát được tìm thấy ở New Zealand, Úc, Canada và Hoa Kỳ và giống với Thụy Sỹ Emmental. Pho mát của Thụy Sĩ đi kèm với một mùi hương nhưng không phải là hương vị sắc nét.

Một trong những điểm khác biệt giữa pho mát Mỹ và Thụy Sỹ là pho mát sau đó được chế biến nhanh hơn vì nó chỉ được làm từ sữa. Ngược lại, không có mốc nào được trồng trong pho mát của Mỹ vì nó có chứa chất bảo quản để ngăn chặn sự phát triển của nó.

Hơn nữa, đến với khía cạnh sức khoẻ, pho mát Thụy Sĩ khỏe mạnh hơn pho mát của Mỹ. Điều này là do phô mai Thụy Sĩ không được chế biến như phô mai của Mỹ.

Một khác biệt đáng chú ý khác giữa phô mai Mỹ và Thụy Sỹ là những chiếc bánh sau có lỗ. Các lỗ trong phô mai của Thụy Sĩ được hình thành do sự phát triển của túi khí khi pho mát chín.

Khi so sánh kết cấu, pho mát của Mỹ có kết cấu mịn so với pho mát Thụy Sĩ. Phô mai Thụy Sĩ có kết cấu mềm mại.

Khi so sánh các thành phần dinh dưỡng, phô mai Thụy Sĩ đi kèm với một calorie là 106 và pho mát của Mỹ đi kèm với 96 calo. Khi một pho mát Thụy Sĩ

Có chứa 7. 78 g chất béo, 26 mg Cholesterol, 7. 54 protein, 0. 37g Đường, 1. 51 g Carbohydrate, một miếng phô mai Mỹ chứa 7. 39 g chất béo, 23mg cholesterol, 5. 37 protein, 1. 83 g chất đường và 1. 97g carbohydrate.

Trong khi pho mát Thụy Sĩ đi kèm với 5% vitamin A, 22% canxi và không có chất sắt, phô mai Mỹ có 16% vitamin A, 57% canxi và 3% sắt.

Tóm tắt

1. Phô mai Mỹ có hương thơm nhẹ. Phô mai của Thụy Sĩ có hương vị thơm ngon nhưng không phải là hương vị sắc nét.

2. Phô mai Thụy Sĩ mốc nhanh hơn. Mặt khác, không có mốc được trồng trong pho mát của Mỹ vì nó có chứa chất bảo quản để ngăn chặn sự phát triển của nó.

3. Không giống như pho mát của Mỹ, phô mai Thụy Sĩ có lỗ.

4. Phô mai Mỹ có kết cấu mịn so với phô mai Thụy Sĩ. Phô mai Thụy Sĩ có kết cấu mềm mại.