Sự khác biệt giữa Plantain và Chuối Sự khác biệt giữa

Anonim

Chuối và Chuối

Nhiều người có khuynh hướng lẫn lộn giữa cây chuối và chuối. Đối với một số, các giống cây trồng có vẻ như một tên khác dành cho chuối. Rốt cuộc, chúng trông rất giống nhau. Trứng cây thường được bán trong siêu thị trông giống như không có gì nhiều hơn chuối khổng lồ, chưa chín muồi. Nhưng, trên thực tế, có rất nhiều sự khác biệt giữa hai người. Đây là sự khác nhau giữa cây chuối và chuối.

Chỉ cần chính xác là gì? Một cây đũa thường được coi như một loại rau, và không phải là trái cây như người anh họ của nó là chuối. Giống cây trồng được sử dụng trong nhiều món Ấn Độ và Caribbean như một phần của món ăn chính chính nó. Trong một số trường hợp, cây chuối được nướng hoặc chiên và phục vụ như một món ăn phụ. Trứng cây thường được coi là khoai tây của vùng Caribê. Điều này là do hàm lượng tinh bột phong phú và đường thấp mà cây lương thực có, làm cho nó trở thành một nguồn giàu carbohydrate. Khi chúng chưa chín, chúng thường có mùi hương. Chúng trở nên ngọt ngào hơn khi chúng chín và chúng vẫn cứng chắc, ngay cả khi chúng đã chín. Điều này một phần là do hàm lượng ẩm thấp mà cây trồng có so với chuối. Đây là lý do tại sao cây chuối được nấu đầu tiên trước khi chúng được ăn. Chúng không thể ăn được trong khi chúng sống, ngay cả khi chúng đã chín, bởi vì hàm lượng tinh bột cao và kết cấu chắc chắc của chúng có thể khiến chúng trở nên không ngon miệng.

Mặt khác, chuối thường được tiêu thụ tươi, và chỉ khi chúng chín. Chúng thường nhỏ hơn nhiều so với cây chuối, và có làn da mỏng hơn nhiều. Chuối thường được ăn như sa mạc, và thường được dùng trong salad, bánh nướng và bánh ngọt. Đôi khi, chúng cũng được sử dụng để tạo ra đồ uống, đặc biệt là ở các nước nhiệt đới. Chúng cũng được chế biến thành các quả chuối, là món ăn nhẹ ngon miệng.

Chuối là nguồn cung cấp kali rất quan trọng và thường là một phần trong chế độ ăn kiêng của những người đang cố gắng tăng khối lượng cơ, vì kali tìm thấy trong chuối giúp sửa chữa mô cơ và giảm thiểu chúng từ cảm giác đau sau khi tập luyện. Trên đầu trang này, chuối cũng có chứa chất chống oxy hóa, giúp làm sạch các độc tố độc hại và các gốc tự do khỏi cơ thể.

Mặc dù có rất nhiều sự khác nhau giữa cây chuối và chuối, cả hai đều rất bổ dưỡng, và nên được bao gồm như là một phần của chế độ ăn uống của bạn. Trứng cây chuối và chuối có hàm lượng chất xơ cao, giàu vitamin A và C.

Tóm tắt:

1. Mặc dù cây chuối và chuối trông giống nhau, cây chuối dài hơn rất nhiều so với chuối, và có làn da dày hơn nhiều.

2. Trứng cần được nấu chín trước khi ăn, bởi vì chúng giàu tinh bột.Chúng thường được sử dụng như một phần của món ăn chính hoặc là một món ăn phụ. Mặt khác, chuối có nhiều linh hoạt hơn vì chúng có thể được ăn sống, bảo quản, làm thành chip, hoặc như một phần của sa mạc giàu có.

3. Cả hai loại cây chuối và chuối đều giàu dinh dưỡng và giàu chất xơ, Vitamin A và Vitamin C.