Sự khác biệt giữa Amarone và Valpolicella Khác biệt giữa
Amarone vs Valpolicella
Bạn đã từng nếm thử một trong những loại rượu vang của Ý? Ý không chỉ là nhà của các món pasta ngon miệng mà còn là rượu vang tốt. Những người dân địa phương và khách du lịch của Ý thích uống rượu. Bạn đang thiếu rất nhiều nước Ý nếu bạn không có cơ hội thưởng thức rượu Amarone hoặc Valpolicella. Vì vậy, chính xác những khác biệt giữa chúng là gì?
Rượu Amarone là một trong những loại rượu yêu thích ở Ý. Người tiêu dùng rượu vang thưởng thức Amarone vì pha trộn hoàn hảo những trái cây chín mùi, đặc biệt là những ảnh hưởng rượu cay của nó đối với người uống rượu. Rượu vang được ưa chuộng này được sản xuất ở vùng rượu của Ý và còn được gọi là Valpolicella. Vậy Valpolicella là rượu vang hay một vùng? Câu trả lời cho cả hai câu hỏi là "có. "Vâng, Valpolicella là rượu; và, vâng, Valpolicella là một vùng. Một số khu vực, như vùng Veneto, cũng tạo ra rượu Amarone của riêng mình.
Nếu Amarone được sản xuất ở vùng Valpolicella, thì đó cũng là một loại rượu Valpolicella. Trong thực tế, tên chính xác của Amarone là Amarone della Valpolicella Classico. Vì vậy, để bạn không có một twister lưỡi, hãy gọi nó là Amarone. Những nhà sản xuất rượu vang sẽ thu hoạch cẩn thận những quả nho và để chúng trên một tấm thảm rơm. Thảm rơm sau đó được đặt trong một căn phòng ấm áp như một gác mái. Quá trình sấy của nho bao gồm vài tháng để đạt được hương vị nho khô giống như rượu vang Amarone.
- Amarone là từ amaro, có nghĩa là "cay đắng. "Vậy rượu vang Amarone cay đắng? Một số là cay đắng và một số thì không. Nó thực sự phụ thuộc vào vị giác của bạn. Nhưng khi bạn uống Amarone, một số bạn có thể nhận thấy rằng nó có một hương vị ngọt ngào, đặc biệt. Các loại nho có thể đã lấy đường mật cô đặc trong suốt quá trình sấy. Hương vị cay đắng, nho khô và ngọt ngào của Amarone thu hút trái tim của những người sành rượu vang.Vùng Valpolicella cũng tạo ra loại rượu cổ điển Valpolicella. Rượu vang Valpolicella được làm bằng nho giống như rượu vang Amarone. Các nhà sản xuất rượu sử dụng nho Corvina trộn với một tỷ lệ phần trăm nhỏ của Rondinella và Molinera. Rượu Valpolicella có tác dụng cồn nhẹ hơn rượu vang Amarone. Rượu vang Amarone được coi là loại rượu đắng tuyệt vời. Rượu Valpolicella được sử dụng tốt nhất trong vòng 3-5 năm trong khi rượu vang Amarone tốt nhất để tiêu thụ trong 7-15 năm.Như rượu vang tuổi, họ có nhiều ngon để uống.
Vùng Valpolicella không chỉ nổi tiếng với các loại rượu Valpolicella và Amarone. Đây là nơi bạn có thể tìm thấy rượu, thiên nhiên và văn hóa phong phú. Đây cũng là nơi hoàn hảo để nghỉ ngơi vì nó có nhiều biệt thự đẹp xung quanh. Bạn cũng có thể nhìn thấy những khu rừng rậm mát, những ngọn núi cao, và những dòng suối trong lành. Đây là những lý do tại sao nho phát triển lành mạnh trong khu vực. Nó có khí hậu rất thuận lợi, và nho có thể được tắm bằng nước suối.
Tóm tắt:
Rượu Amarone là một trong những loại rượu yêu thích ở Ý. Nó được sản xuất rộng rãi trong vùng Valpolicella và Veneto.
- Rượu Amarone có tác dụng cồn mạnh hơn rượu Valpolicella. Amarone được xem như là loại rượu tuyệt vời, cay đắng trong khi rượu Valpolicella có tác dụng rượu nhẹ hơn trong số những người sành rượu vang.
