Sự khác biệt giữa Vitamin D và Canxi Sự khác biệt giữa
Vitamin D là gì?
Vitamin D đề cập đến một nhóm chất secosteroid hòa tan trong chất béo (Vitamin D1, D2, D3, D4, và D5). Hai dạng chính của Vitamin D là ergocalciferol - Vitamin D2, và cholecalciferol - Vitamin D3.
Nguồn vitamin D chính trong cơ thể con người là tổng hợp. Nó được tổng hợp trong da từ cholesterol, thông qua phản ứng hóa học phụ thuộc vào ánh nắng mặt trời (bức xạ UVB). Vitamin D cần thiết có thể được sinh ra bởi cơ thể con người với 5-30 phút phơi nắng hai lần mỗi tuần đối với mặt, chân và cánh tay.
Vitamin D có mặt tự nhiên trong một số lượng hạn chế thực phẩm. Nó thường được thêm vào trong một số thực phẩm chế tạo, như nước trái cây, thanh năng lượng, thức uống protein, phó mát, sữa công thức cho trẻ sơ sinh, ngũ cốc, sữa. Vitamin D2 xảy ra tự nhiên trong nấm tiếp xúc với ánh sáng tia cực tím. Vitamin D3 xảy ra trong dầu gan, dầu cá, một số loài cá (cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi), lòng đỏ trứng, gan bò.
Việc tổng hợp hoặc thực hiện bởi thực phẩm Vitamin D không hoạt động sinh học. Nó được kích hoạt trong gan và thận, do chuyển đổi enzym. Vitamin D hoạt hóa lưu thông trong máu. Vai trò chính của nó là điều chỉnh nồng độ Magiê, Canxi, và Phốt phát, và để thúc đẩy hệ thống xương khỏe mạnh. Nó có chức năng cơ, miễn dịch và chống viêm và ảnh hưởng đến sự phát triển của tế bào.
- Thiếu vitamin D dẫn đến các bệnh làm giảm xương (chứng xương ở người lớn và còi xương ở trẻ em).Vitamin D quá mức là hiếm gặp và dẫn đến tăng calci huyết. Nếu không được điều trị, tăng calci huyết có thể dẫn đến sự tích tụ canxi trong các cơ quan và mô mềm. Liều quá liều không thể phát sinh do tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
Lượng vitamin D hàng ngày được khuyến cáo là từ 5 đến 15 μg / ngày, tùy thuộc vào độ tuổi.
Canxi là gì?
Canxi là một nguyên tố hóa học, một kim loại kiềm thổ phản ứng. Nó có bạc, và ở trạng thái rất tinh khiết - trạng thái cam. Đây là thành phần phổ biến nhất thứ năm và là kim loại phổ biến nhất trong cơ thể người. Trong tự nhiên Canxi tồn tại dưới dạng hỗn hợp đồng vị ổn định (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca, và 48Ca). Nó thường xảy ra ở dạng Calcium carbonate.
Canxi, do tính phản ứng cao, không có nhiều ứng dụng. Nó có thể được sử dụng như là một thành phần hợp kim trong luyện thép. Tuy nhiên, các hợp chất canxi được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp khác nhau: trong dược phẩm và thực phẩm để bổ sung canxi, trong xi măng và công nghiệp giấy, trong pin xe, như điện cách điện, vv
Trong cơ thể con người, Canxi đóng một vai trò quan trọng trong sinh hóa và sinh lý học. Trong các tế bào, nó đóng một vai trò quan trọng trong con đường dẫn truyền tín hiệu, giải phóng neurotransmitter các tế bào thần kinh, co cơ, và thụ tinh.Nó là một yếu tố quan trọng của nhiều enzim. Bên ngoài tế bào, canxi rất quan trọng cho sự hình thành xương thích hợp và để duy trì sự khác biệt tiềm ẩn qua màng tế bào.
Canxi là thiết yếu cho sức khoẻ của hệ thống tuần hoàn, cơ bắp, và tiêu hóa. Nó là bắt buộc đối với việc xây dựng hệ thống xương và hỗ trợ chức năng và tổng hợp các tế bào máu.
Canxi trong cơ thể thu được bằng thức ăn. Phần chính của canxi thu được từ ngũ cốc và các sản phẩm từ sữa, các nguồn khác là trái cây, rau, đường, thực phẩm giàu protein, dầu và chất béo. Vitamin D và hoocmon tuyến cận giáp cho phép tăng cường lắng đọng các ion canxi trong xương.
Không đủ canxi trong cơ thể có thể dẫn đến chứng loãng xương và chứng xương.
Uống quá nhiều canxi có thể gây ra chứng tăng calci huyết, dẫn đến việc tích tụ canxi trong các cơ quan và mô mềm. Tuy nhiên, tình trạng này có nhiều khả năng là kết quả của Vitamin D hoặc thừa hormone tuyến cận giáp.
Lượng canxi hàng ngày được khuyên dùng là 800-1300 mg, tùy theo tuổi.
Khác biệt giữa Vitamin D và Canxi
1. Định nghĩa Vitamin D và Canxi Vitamin D:
Vitamin D đề cập đến một nhóm các chất secosteroid hòa tan trong chất béo (Vitamin D1, D2, D3, D4, và D5). Hai dạng chính của Vitamin D là ergocalciferol - Vitamin D2, và cholecalciferol - Vitamin D3.
Canxi: Canxi là một nguyên tố hóa học, một kim loại kiềm có tính kiềm phản ứng với bạc và màu cam rất tinh khiết. Trong tự nhiên Canxi tồn tại dưới dạng hỗn hợp đồng vị ổn định (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca, và 48Ca).
2. Chức năng sinh học của Vitamin D và Canxi Vitamin D:
Vitamin D điều chỉnh nồng độ Magnesium, Canxi và Phosphate và thúc đẩy hệ xương khỏe mạnh. Nó có chức năng cơ bắp, chống miễn dịch và chống viêm. Nó ảnh hưởng đến sự phát triển của tế bào.
Canxi: Trong tế bào Calcium đóng một vai trò quan trọng trong các đường dẫn truyền tín hiệu, sự giải phóng neurotransmitter của tế bào thần kinh, co cơ, thụ tinh. Nó là một đồng cho nhiều enzyme. Bên ngoài tế bào Canxi là yếu tố quan trọng cho sự hình thành xương thích hợp và để duy trì sự khác biệt tiềm ẩn trên màng tế bào. Canxi là thiết yếu cho sức khoẻ của hệ tuần hoàn, cơ bắp, và tiêu hóa. Nó là bắt buộc đối với việc xây dựng hệ thống xương, hỗ trợ chức năng và tổng hợp các tế bào máu.
3. Phương pháp thu nhận Vitamin D và Canxi Vitamin D:
Vitamin D có thể được tổng hợp trong cơ thể và bổ sung.
Canxi: Canxi trong cơ thể cần được bổ sung.
4. Sự xuất hiện trong thực phẩm Vitamin D và Canxi Vitamin D:
Vitamin D2 xảy ra tự nhiên ở nấm phơi nhiễm tia cực tím. Vitamin D3 xảy ra trong dầu gan, dầu cá, một số loài cá (cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi), lòng đỏ trứng, gan bò.
Canxi: Canxi xảy ra trong ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa, trái cây, rau, đường, thực phẩm giàu protein, dầu và chất béo.
5. Liều hàng ngày của Vitamin D và Canxi Canxi:
Lượng canxi cần thiết hàng ngày là 800-1300 mg, tùy theo tuổi.
Vitamin D : Lượng vitamin D hàng ngày được khuyến cáo là từ 5 đến 15 μg / ngày, tùy theo tuổi.
Vitamin D so với Canxi Vitamin D dùng để chỉ một nhóm chất ổn định trong chất béo hòa tan (Vitamin D1, D2, D3, D4, và D5). Hai dạng chính của Vitamin D là Vitamin D2 và Vitamin D3.
Canxi là một nguyên tố hóa học, một kim loại kiềm có tính kiềm phản ứng với bạc và ở trạng thái rất tinh khiết - trạng thái cam. Trong tự nhiên Canxi tồn tại dưới dạng hỗn hợp đồng vị ổn định (40Ca, 42Ca, 43Ca, 44Ca, 46Ca, và 48Ca). | |
Vitamin D điều chỉnh nồng độ Magiê, Canxi và Phốt phát; thúc đẩy hệ thống xương khỏe mạnh; có chức năng cơ, miễn dịch và chống viêm; ảnh hưởng đến tăng trưởng tế bào. | Canxi đóng một vai trò quan trọng trong các đường truyền tín hiệu, giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh, co cơ, thụ tinh; nó là một đồng cho nhiều enzyme. Bên ngoài tế bào, điều quan trọng là tạo xương thích hợp và để duy trì sự khác biệt tiềm ẩn qua màng tế bào. Canxi là thiết yếu cho sức khoẻ của hệ thống tuần hoàn, cơ bắp, và tiêu hóa; nó là bắt buộc đối với việc xây dựng hệ thống xương; hỗ trợ chức năng và tổng hợp các tế bào máu. |
Vitamin D có thể được tổng hợp trong cơ thể và bổ sung. | Canxi cần được bổ sung. |
Vitamin D2 xảy ra tự nhiên trong nấm tiếp xúc với ánh sáng tia cực tím. Vitamin D3 xảy ra trong dầu gan, dầu cá, một số loài cá (cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi), lòng đỏ trứng, gan bò. | Canxi xảy ra trong ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa, trái cây, rau, đường, thực phẩm giàu protein, dầu và chất béo. |
Lượng canxi hàng ngày được khuyên dùng là 800-1300 mg, tùy theo tuổi. | Lượng vitamin D hàng ngày được khuyến cáo là từ 5 đến 15 μg / ngày, tùy thuộc vào độ tuổi. |
Tóm tắt: Vitamin D và Canxi | Vitamin D đề cập đến một nhóm chất secosteroid hòa tan trong chất béo. Hai dạng chính của Vitamin D là Vitamin D2 và Vitamin D3. Chức năng sinh học của nó là để điều chỉnh nồng độ Magnesium, Calcium, và Phosphate và thúc đẩy hệ thống xương khỏe mạnh. Nó có chức năng cơ, miễn dịch, chống viêm và ảnh hưởng đến sự phát triển của tế bào. |
Canxi là một nguyên tố hóa học, một kim loại kiềm có tính kiềm phản ứng với bạc và ở trạng thái rất tinh khiết - trạng thái cam. Trong các tế bào, nó đóng một vai trò quan trọng trong con đường dẫn truyền tín hiệu, giải phóng neurotransmitter các tế bào thần kinh, co cơ, thụ tinh. Nó là một đồng cho nhiều enzyme. Bên ngoài tế bào, canxi rất quan trọng cho sự hình thành xương thích hợp và để duy trì sự khác biệt tiềm ẩn qua màng tế bào. Nó là quan trọng đối với sức khỏe của hệ thống tuần hoàn, cơ bắp, và tiêu hóa; nó hỗ trợ chức năng và tổng hợp các tế bào máu.
- Vitamin D có thể được tổng hợp trong cơ thể và bổ sung. Canxi cần được bổ sung.
- Vitamin D2 xảy ra tự nhiên trong nấm tiếp xúc với ánh sáng tia cực tím. Vitamin D3 xảy ra trong dầu gan, dầu cá, một số loài cá (cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi), lòng đỏ trứng, gan bò. Canxi xảy ra trong ngũ cốc, các sản phẩm từ sữa, trái cây, rau, đường, thực phẩm giàu protein, dầu và chất béo.
- Không đủ lượng và Vitamin D và Canxi trong cơ thể có thể dẫn đến các bệnh làm giảm xương. Uống quá nhiều vitamin D và Canxi có thể gây ra chứng tăng calci huyết, dẫn đến sự tích tụ Calci trong các cơ quan và mô mềm.
- Lượng vitamin D hàng ngày được khuyên dùng từ 5 đến 15 μg / ngày, và Canxi - 800-1300 mg,