Sự khác biệt giữa chế độ ăn chay và ăn chay Sự khác nhau giữa

Anonim

Thức ăn chay + ăn chay

Rất nhiều người không hiểu hết được sự khác biệt tồn tại giữa chế độ ăn chay và ăn chay. Đối với họ, có vẻ như cả hai người đều là chế độ ăn uống chính xác giống nhau chỉ khác nhau. Những người này ít nhận ra rằng những người ăn chay và ăn chay thực sự là một thế giới khác biệt với nhau.

-1->

Theo định nghĩa từ điển, người ăn chay là những người không ăn thịt bất kỳ loại nào nhưng họ sẽ ăn các sản phẩm sữa và trứng. Mặt khác, người thuần chay không tiêu thụ bất kỳ sản phẩm động vật bất kể dạng nào. Chế độ ăn chay thuần túy thực sự đi một đường rất mỏng và cứng. Nhưng bạn phải ngưỡng mộ cả hai nhóm này bởi vì họ đã thực sự thay đổi cuộc sống mà thực sự để họ cảm thấy khỏe mạnh, hạnh phúc hơn và cho phép họ sống lâu hơn. Đối với rất nhiều người, chế độ ăn chay không có vẻ gì thú vị. Họ ăn nhiều ngũ cốc, hoa quả, rau và đậu. Tất cả các bữa ăn thuần chay có ít chất béo và chứa ít hoặc không có cholesterol và tất cả chúng đều giàu chất xơ. Người Thuần chay có thể thực sự có khả năng tạo ra một bữa ăn mà sẽ cung cấp cho họ tất cả các chất dinh dưỡng mà họ cần mà không sử dụng hoàn toàn các sản phẩm động vật. Bài học số một về chế độ ăn chay thuần chay mà bạn có thể học được là nó không phải có vị ngon để có thể tốt cho bạn.

Tuy nhiên, ở phía bên kia của chuỗi thức ăn, người ăn chay thực hành chế độ ăn uống của họ đối với sản phẩm của gia đình nhà máy cùng với hoặc không sử dụng các sản phẩm sữa và trứng. Họ không ăn bất kỳ phần nào khác của động vật, tuy nhiên.

Vì vậy, đặt nó khá đơn giản chỉ là ăn chay có thể ăn bất cứ thứ gì không phải là nguồn gốc động vật và những thực phẩm này thường được tìm thấy trong phần sản phẩm. Điều này bao gồm như trái cây, rau, (cả lá và rễ), hạt ngũ cốc ít gây hại, và các sản phẩm khác được cho phép như xi rô phong.

Có bảy loại thực vật ăn chay khác nhau. Người pescatarians là những người tránh ăn bất kỳ thịt nào cả ngoại trừ cá. Mặc dù thuật ngữ "nghịch" là không được biết đến rộng rãi, ngày càng có nhiều người chấp nhận loại hình ăn kiêng này. Một trong những lý do chính cho điều này là vì lợi ích sức khoẻ.

Flexitarian là những người ăn chủ yếu là ăn chay nhưng đôi khi ăn thịt. Những người ăn chay bán-ăn một ít thịt nhưng thịt này chỉ là cá và gà.

Đây chỉ là ba trong số thực hành ăn chay thường được thực hiện, nhưng bốn món còn lại là lacto-ovo chay, lacto vegetarian, ovo vegetarian, và macrobiotic.

Vì vậy, như bạn có thể thấy, có thực sự là một sự khác biệt lớn giữa hai chế độ ăn kiêng.Biết được sự khác biệt có thể giúp bạn chọn chế độ ăn uống nào bạn thích.