Sự khác biệt giữa bánh pizza nhồi và món ăn sâu Sự khác biệt giữa

Anonim

Khi nói đến đồ ăn nhẹ, bánh pizza là món ăn yêu thích của rất nhiều người. Đây là một trong những thực phẩm phổ biến nhất ở Hoa Kỳ cũng như nhiều nước khác trên khắp thế giới. Chúng có nhiều loại, hương vị và ngày nay, cũng như các hình dạng và kích cỡ khác nhau. Ở những nơi khác nhau trên thế giới, người dân và nhà hàng nổi tiếng sử dụng nhiều cách khác nhau để chuẩn bị pizza. Chúng có thể là lớp vỏ dày, vỏ mỏng, vỏ bánh pho mát cũng như rất nhiều loại khác. Ngoài ra, còn có nhiều loại hương vị và hương vị khác nhau được tiêu thụ trên toàn cầu, những thứ phổ biến nhất là phô mai, pepperoni, cá cơm, atisô, fajita vv

Để mô tả nó một cách chính thức hơn, một chiếc bánh pizza là một bánh mì nướng bằng lò nướng được phủ lên với phô mai và nước sốt cà chua. Thêm vào đó, các loại rau, thịt và gia vị cũng được thêm vào mặt nạ.

Nhìn chung, bánh pizza thường được phân biệt dựa trên phương pháp chuẩn bị đã sử dụng. Bánh pizza có thể có độ dày lớp vỏ khác nhau, có thể có lớp vỏ nhồi và có thể là pizza sâu món ăn. Trong bài báo này, chúng ta sẽ thảo luận về các món bánh pizza hấp dẫn và sâu.

Bánh pizza nướng đóng hộp

Bánh pizza nướng sẽ khác với những loại khác vì chúng thường có mật độ to hơn nhiều. Ban đầu, một lớp sâu của bột hình thành một bát trong chảo (thường là một mặt pan cao được sử dụng). Toppings và pho mát sau đó được thêm vào nó. Đây không phải là tất cả! Vì nó là một pizza nhồi, một lớp bột bổ sung được thêm vào trên đầu. Bột cũng được ép trên các mặt của vỏ. Đây là giai đoạn mà mặt bánh bột mỏng và có hình dáng tròn, vòm. Bước tiếp theo mà các nhà sản xuất pizza đưa ra là chọc một lỗ nhỏ để cho phép thoát khí và hơi nước trong khi nấu. Lỗ được làm ở đầu nắp. Lý do này được thực hiện là để đảm bảo rằng pizza không nổ. Trước khi nướng một chiếc bánh pizza nhồi đặc trưng, ​​các nhà chế tạo pizza thường thêm nước sốt cà chua vào lớp vỏ trên.

Bánh pizza nhồi rất sâu. Điều gì làm cho chúng khác với các loại pizza khác, điều này rất đặc trưng.

Bánh pizza sâu

Bánh pizza sâu cũng rất sâu như được gợi ý bởi tên của họ. Lớp vỏ thực sự rất sâu và tạo ra một chiếc bánh pizza dày giống với một chiếc bánh nhiều hơn nó giống với một chiếc bánh mì bằng phẳng. Toàn bộ pizza là rất dày nhưng không phải lúc nào cũng vậy. Một số nhà sản xuất bánh pizza, chẳng hạn như những người chế biến các món pizza truyền thống kiểu Chicago, làm cho vỏ bánh có độ dày mỏng đến trung bình.

Một chiếc bánh pizza sâu được nướng trong một cái chảo thép tròn. Dầu được thêm vào để tạo ra một hiệu ứng chiên ở bên ngoài lớp vỏ.

Sự khác nhau

Bánh pizza sâu có một lớp vỏ bọc lên các mặt của chảo.Trái với điều này, bánh pizza nhồi rất sâu và thậm chí còn sâu hơn các món pizza sâu. Mật độ đỉnh của nó cũng sâu hơn bất kỳ loại pizza khác và bao gồm cả các món ăn sâu tương ứng của nó.

Nhiều lần, bánh pizza nhồi có thể dễ dàng phân biệt với các loại pizza khác vì thực tế là nó có rất nhiều pho mát. Tuy nhiên, những món pizza sâu, tuy nhiên, có nhiều hương vị và có nhiều sốt cà chua nhưng ít phô mai hơn so với một chiếc bánh pizza nhồi. Nói tóm lại, tiêu điểm của bánh pizza nhồi bánh pizza là rất nhiều phô mai trong khi đối với các món ăn pizza sâu, đó là sự cân bằng đúng của nước sốt và pho mát.

Tóm tắt

  1. Bánh pizza nhồi có một lớp bột thêm được thêm vào trên cùng, bột cũng được ép ở hai mặt của lớp vỏ

  2. Lớp vỏ bánh pizza sâu thực sự rất sâu và tạo ra một chiếc bánh pizza dày Bánh pizza nhồi rất sâu và thậm chí sâu hơn bánh pizza sâu Mật độ đầu của những chiếc bánh pizza nhồi lại sâu hơn bất kỳ loại pizza nào khác bao gồm món ăn sâu pizzas

  3. Điểm đầu mối của pizza bánh kem nhồi là rất nhiều pho mát trong khi đó cho món pizza pizza sâu, đó là sự cân bằng đúng của nước sốt và phô mai