Sự khác biệt giữa hạt và hạt Sự khác nhau giữa hạt

Anonim

Hạt & hạt giống

Khi bạn nhìn vào danh sách này: hạnh nhân, hạt điều, hạt lanh, đậu phộng, hạt bí, hạt vừng, hạt óc chó và hạt hướng dương ", bạn có thể cho biết loại nào được coi là hạt, và loại hạt nào là hạt? Đương nhiên, những người có hạt trong phần cuối của cụm từ thuộc về loại hạt giống, nhưng bên cạnh đó, những khác biệt khác biệt giữa hai cái gì?

Trước tiên, làm thế nào để bạn xác định từng thuật ngữ? Hạt là những loại trái cây cứng của cây trồng là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho con người. Một số ví dụ về các loại hạt là quả hạch, hạt dẻ, acorn và hickories '"và chúng được đặc trưng bởi bức tường thành đá, mà thực sự là một hợp chất của hạt và trái cây.

Mặt khác, hạt là loại cây nhỏ được bao bọc trong lớp vỏ hạt giống, thường có thức ăn dự trữ. Như bạn đã biết, có một số hạt ăn được là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống của con người, bởi vì chúng là nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể.

Về hàm lượng chất dinh dưỡng, các loại hạt giàu protein, vitamin, khoáng chất và chất béo; trong khi hạt có nhiều chất đạm, vitamin B, khoáng chất, chất béo và chất xơ. Một quan niệm sai lầm phổ biến mà mọi người có về đậu phộng và hạt cơ bản, đó là họ là một phần của họ hạt, nhưng chúng thực sự được phân loại là cây họ đậu.

Có một số hạt giống như hạt vừng và cây anh túc mà không cần phải tháo vỏ khi ăn ", trong khi những hạt giống khác sẽ yêu cầu vỏ trấu phải được loại bỏ. Cho dù yêu cầu nấu ăn là gì, bạn sẽ thấy rằng các loại hạt có nhiều dạng khác nhau, bao gồm rang, khoai, rang và khô. Hạt giống cũng có sẵn trong các giống thô và rang '"vì vậy hãy chọn của bạn!

Tóm tắt:

1. Hạt là một loại quả một hạt, trong khi đó hạt là phần lan truyền của cây.

2. Hạt thường sẽ có một hoặc hai hạt, trong khi hạt có hình thức của một cây phôi nhỏ và nhỏ hơn.

3. Hạt có nhiều chất đạm, vitamin, chất khoáng và chất béo; trong khi hạt có nhiều chất đạm, vitamin B, khoáng chất, chất béo và chất xơ.