Sự khác biệt giữa Nigiri và Sashimi Sự khác biệt giữa

Anonim

Nigiri và Sashimi

Nigiri và sashimi. Mặc dù đây là những món ăn của Nhật Bản, những món này đã trở nên phổ biến và được sử dụng ở các nước phương Tây.

Nếu ai đó muốn biết sự khác nhau giữa nigiri và sashimi, người ta phải biết về sushi, một món ăn Nhật khác. Sushi là cơm nấm, được phục vụ với nhiều món ăn. Nếu Sushi được phục vụ với một con cá duy nhất, thì nó được gọi là nigiri. Và nếu một miếng cá mỏng được cho ăn mà không có gạo, thì nó được gọi là sashimi.

Sashimi thường được dùng như một chất tẩy rửa vòm miệng hoặc món khai vị. Sashimi thường được dùng kèm với các đồ ăn như củ cải daikon, gừng, bánh mì nướng nori. Thức ăn Nhật Bản này cũng được phục vụ với wasabi và nước tương.

Cá nước mặn chủ yếu được sử dụng trong sashimi. Điều này là bởi vì cá nước ngọt có chứa ký sinh trùng không tốt cho ruột. Cá ngừ, cá ngừ, cá ngừ, cá thu, cá bonito, cá hồng, mực, mực, tôm sú và bạch tuộc thường được sử dụng trong sashimi.

Không giống như sashimi, nigiri có thể được gọi là một loại sushi vì nó có chứa hai thành phần-cơm sushi và một topping.

Sau khi cơm nếp đắp, một con cá mỏng được đặt lên trên nó để làm nigiri. Món Nhật này cũng được nướng với nori. Đôi khi wasabi được đặt giữa khối lúa và phần trên. Cá được sử dụng trong nigiri có thể là nguyên, hơi hun khói, hoặc nướng và batter chiên. Cá ngừ, cá ngừ, cá chình, bạch tuộc, cá hồng, tôm và shad là một số loài hải sản được sử dụng trong nigiri. Món Nhật này đôi khi cũng kết hợp với các món ăn khác như maki. Sự kết hợp nigiri phổ biến nhất là cá chình, nướng nướng và bơ.

- <3>

Tóm tắt:

Nếu sushi hoặc cơm đũa được cho ăn với một con cá, thì nó được gọi là nigiri. Nếu một lát mỏng cá được phục vụ mà không có gạo, thì nó được gọi là sashimi.

Không giống như sashimi, nigiri có thể được gọi là sushi loại vì nó có chứa hai thành phần-cơm sushi và một topping.

Cá nước mặn chủ yếu được sử dụng trong sashimi. Cá được sử dụng trong nigiri có thể là nguyên, hơi hun khói, hoặc nướng và batter chiên.

Cá ngừ, cá ngừ, bào ngư, cá thu, cá bonito, cá hồng, mực, mực, tôm sú và bạch tuộc thường được dùng trong sashimi. Cá ngừ, cá mập, cá chình, bạch tuộc, cá hồng, tôm và shad là một số loại hải sản được sử dụng trong nigiri.