Sự khác biệt giữa lyophilic và lyophobic. Sự khác biệt giữa

Anonim

Lyophilic và lyophobic là các thuật ngữ được sử dụng để mô tả các dung môi và cách chúng phản ứng với nước khi hỗn hợp. "Lyo" và "Phobia", "phobic" có nghĩa là "ghét", do đó các chất dễ hấp thụ là những chất thu hút được dung môi và dễ dàng trộn lẫn với nó để tạo thành một hỗn hợp đồng nhất trong khi Lyophobic có nghĩa là dung môi không thể thiếu được đối với nước và sẽ phân tách ra ngoài. dung môi có nghĩa là chất lỏng yêu thương colloid hoặc dung môi kết hợp hoàn toàn trong nước trong khi các dung môi lyophobic nghĩa là dung môi hating ghét nước và do đó không dễ dàng hòa tan trong nó

Properties:

Lý do một số dung môi là lyophilic và lyophobic khác do các chi phí hiện có trên các phân tử dẫn hoặc thu hút hoặc đẩy lùi với m các phân tử nước / dung môi.Khi có sự hấp dẫn giữa các phân tử, chúng dễ dàng pha trộn và tạo thành một dung dịch đồng nhất, trong khi trong trường hợp đẩy lùi, hai chất tách ra ở các thực thể riêng biệt.

Chuẩn bị:

Giải pháp Lyophilic rất dễ chuẩn bị vì chất tan dễ bị tan trong nước và không cần thêm chất ổn định nữa. Dung môi lyophobic tương đối khó chuẩn bị vì các dung môi này ghét nước; do đó, các kỹ thuật khác nhau cần được áp dụng để tạo ra sự pha trộn kỹ lưỡng. Họ cũng cần thêm chất ổn định để dung môi lyophobic vẫn còn trong trạng thái đó.

Độ bền:

Dung môi Lyophilic tự nhiên ổn định vì có lực hấp dẫn mạnh mẽ giữa các phân tử giữ cho chúng liên kết chặt chẽ với nước. Dung môi lyophobic tương đối ít ổn định hơn vì có ít sức thu hút giữa các phân tử. Người ta nói rằng các lực hấp dẫn liên phân tử rất yếu trong các dung môi lyophobic đòi hỏi các tác nhân bổ sung như chất ổn định để duy trì chúng trong trạng thái hòa tan trong nước.

Phí

Lệ phí của các dung môi có tính chất lyophilic sẽ phụ thuộc vào độ pH của dung dịch và do đó có thể là dương, âm hoặc trung tính, trong khi đó phí trên dung môi lyophobic có thể dương tính hoặc âm.

Khả năng quay ngược lại

Các dung môi Lyophilic có thể đảo ngược được trong tự nhiên như việc bốc hơi nước sẽ tạo thành một chất cặn có thể tự chuyển đổi trong trạng thái keo khi bổ sung nước. Ngược lại, nó là một phản ứng không thể đảo ngược trong trường hợp dung môi Lypohobic, như một khi nước bị bốc hơi; dư lượng để lại phía sau không thể được chuyển đổi thành một giải pháp một lần nữa bằng cách thêm nước.

Điện di

Tùy thuộc vào điện tích, các phân tử khô có thể di chuyển đến cực âm, cực dương hoặc không di chuyển.Trong trường hợp dung môi Lyophobic, các phân tử khi tiếp xúc với điện di, sẽ chỉ di chuyển hoặc là cực âm hoặc cực dương.

Độ hòa tan:

Dung môi Lyophilic không dễ bị kết tủa hoặc đông tụ vì chúng rất ổn định ở trạng thái của chúng. Dung môi lyophobic có thể dễ dàng kết tủa hoặc đông tụ khi bổ sung một số chất điện phân thích hợp. Dung môi lyophobic không ổn định và do đó có thể dễ dàng bị phá vỡ.

Tính chất của chất:

Dung môi Lyophilic thường được hình thành bởi các chất hữu cơ như tinh bột, kẹo cao su, protein vv Các dung môi lyophobic thường được hình thành bằng các vật liệu vô cơ như kim loại, sunfua vv

Visibility:

Các hạt dung môi Lyophilic dễ dàng bị tan và không nhìn thấy trong khi các hạt của dung môi Lyophobic không nhìn thấy dễ dàng nhưng có thể được phát hiện bằng kính hiển vi.

Hydrat hóa:

Dung môi Lyophilic được ngậm nước và có nồng độ nước rất cao trong khi các dung môi Lyophobic không dễ hydrat hóa.

Tóm tắt:

Lyophilic là dung môi yêu nước, trong khi các dung môi Lyophobic là dung môi ghét nước và không dễ hòa lẫn với nước. Dung môi Lyophilic trộn dễ dàng với nước mà không cần điều trị bất kỳ trong khi các dung môi lyophobic cần các hóa chất đặc biệt gọi là chất ổn định để làm cho chúng hòa lẫn với nước.