Sự khác biệt giữa sôcôla nóng và ca cao nóng Sự khác biệt giữa

Anonim

Sôcôla nóng so với Ca cao nóng

Sôcôla nóng và cacao nóng là các loại đồ uống khác nhau được nhiều người ưa chuộng trên toàn cầu. Ở nhiều quốc gia, các thuật ngữ "sôcôla nóng" và "ca cao nóng" được sử dụng khác nhau để đánh dấu hai loại đồ uống khác nhau. Nhưng ở Mỹ, hai thuật ngữ chỉ có ý nghĩa giống nhau, và hầu như không có sự khác biệt nào được trích dẫn giữa hai.

Ca cao được làm từ bột cacao. Thêm cacao bột vào sữa ấm hoặc nước làm cho đồ uống cacao nóng. Trong trường hợp bột cacao không được ngọt, đường có thể được thêm vào nó. Bột ca cao được lấy từ sô cô la ép. Khi làm bột ca cao, chất béo, còn được gọi là bơ ca cao, được loại bỏ khỏi nó nhưng hương vị sô-cô-la vẫn còn.

Sôcôla nóng được làm từ sô cô la nóng chảy có dạng thanh, miếng, hoặc khoai tây chiên. Thêm sôcôla nóng chảy vào sữa ấm làm cho đồ uống sôcôla nóng. Sôcôla tan chảy có trong hương vị sữa, ngọt, và nửa ngọt. Sô cô la này, còn được gọi là bánh sô cô la bánh, không phải là ăn như một thanh sô cô la sữa.

Có thể thấy rằng sôcôla nóng đã được phát triển nhiều thế kỷ trước khi ca cao nóng. Người ta nói rằng Olmecs của Trung Mỹ đã phát triển sôcôla nóng.

Khi so sánh hai, sôcôla nóng có hàm lượng chất béo / đường cao và có hàm lượng ca cao thấp. Điều này có nghĩa là ca cao nóng tốt hơn cho sức khoẻ vì nó có hàm lượng chất đường và chất béo thấp. Ca cao cũng là một loại chất chống oxy hoá mạnh khi so sánh với sôcôla nóng.

Tóm tắt:

1. Ca cao được làm từ bột cacao. Thêm cacao bột vào sữa ấm hoặc nước làm cho đồ uống cacao nóng.

2. Sôcôla nóng được làm từ sôcôla nóng chảy có dạng thanh, miếng, hoặc khoai tây chiên. Thêm sôcôla nóng chảy vào sữa ấm làm cho đồ uống sôcôla nóng.

3. Khi làm bột ca cao, chất béo, còn được gọi là bơ ca cao, được loại bỏ khỏi nó nhưng hương vị sô-cô-la vẫn còn.

4. Khi so sánh hai loại, sôcôla nóng có hàm lượng chất béo / đường cao và có hàm lượng ca cao thấp.

5. Ca cao cũng là một loại chất chống oxy hoá mạnh khi so sánh với sôcôla nóng.

6. Sôcôla tan chảy có trong hương vị sữa, ngọt, và nửa ngọt. Sô cô la này, còn được gọi là bánh sô cô la bánh, không phải là ăn như một thanh sô cô la sữa.

7. Có thể thấy rằng sôcôla nóng đã được phát triển nhiều thế kỷ trước khi ca cao nóng.