Hemoglobin so với Myoglobin
Hemoglobin và Myoglobin
Myoglobin và hemoglobin là các hemoprotein có khả năng gắn kết oxy phân tử. Đây là những protein đầu tiên có cấu trúc ba chiều giải quyết bằng tinh thể học tia X. Protein là các polyme của các axit amin, kết nối qua các liên kết peptide. Amino axit là những khối xây dựng của protein. Dựa trên hình dạng tổng thể của chúng, các protein này được phân loại theo protein globular. Các protein hình cầu có dạng hình cầu hoặc hình elip. Các tính chất khác nhau của các protein hình cầu duy nhất giúp sinh vật chuyển các phân tử oxy giữa chúng. Vị trí hoạt động của các protein đặc biệt này bao gồm một sắt (II) protoporphyrin IX đóng gói trong túi chống nước.
-1->Myoglobin
Myoglobin xảy ra như là một protein monomeric, trong đó globin bao quanh một heme. Nó hoạt động như một chất mang thứ cấp của oxy trong mô cơ. Khi các tế bào cơ đang hoạt động, chúng cần một lượng oxy lớn. Các tế bào cơ sử dụng những protein này để thúc đẩy sự khuếch tán oxy và lấy oxy trong thời gian hô hấp mạnh. Cấu trúc bậc ba của myoglobin tương tự như cấu trúc protein globulin điển hình trong nước.
Chuỗi polypeptide của myoglobin có 8 dây thần kinh α. Mỗi phân tử protein có chứa một nhóm prothetic heme và mỗi dư lượng heme chứa một nguyên tử sắt gắn kết trung tâm. Ôxy bị ràng buộc trực tiếp với nguyên tử sắt của nhóm giả tạo heme.Hemoglobin
Hemoglobin xảy ra như một protein tetrameric, trong đó mỗi tiểu đơn vị bao gồm một globin bao quanh một heme. Nó là chất mang oxy toàn hệ thống. Nó liên kết các phân tử oxy và sau đó nó được vận chuyển qua máu bởi các tế bào hồng cầu.
Trong động vật có xương sống Ở động vật có xương sống, oxy được khuếch tán qua mô phổi vào các tế bào hồng cầu. Vì hemoglobin là một tetramer, nó có thể liên kết bốn phân tử oxy cùng một lúc. Hấp thụ oxy sau đó được phân phối qua toàn bộ cơ thể và được thải ra từ các tế bào hồng cầu để hô hấp tế bào. Hemoglobin sau đó lấy carbon dioxide và đưa chúng trở lại phổi. Do đó, hemoglobin cung cấp oxy cần thiết cho quá trình trao đổi chất tế bào và loại bỏ sản phẩm thải ra, carbon dioxide.
Hemoglobin bao gồm một số chuỗi polypeptide. Haemoglobin ở người gồm hai tiểu đơn vị α (alpha) và hai (beta). Mỗi tiểu đơn vị α có 144 residues, và mỗi tiểu đơn vị β có 146 residues. Đặc điểm cấu trúc của tiểu đơn vị α (alpha) và β (beta) cũng tương tự như myoglobin.Hemoglobin và Myoglobin
• Hemoglobin truyền oxy trong máu trong khi myoglobin vận chuyển hoặc dự trữ oxy trong cơ.
• Myoglobin bao gồm một chuỗi polypeptide đơn và hemoglobin bao gồm một số chuỗi polypeptide.
Không giống như myoglobin, nồng độ hemoglobin trong hồng cầu rất cao.
Lúc đầu, myoglobin liên kết các phân tử oxy rất dễ dàng và gần đây trở nên bão hòa. Quá trình liên kết này rất nhanh chóng trong myoglobin so với trong hemoglobin. Hemoglobin ban đầu có thể liên kết oxy với khó khăn.
• Myoglobin xảy ra như là một protein monomeric trong khi hemoglobin xảy ra như một protein tetrameric.
• Hai loại chuỗi polypeptide (hai chuỗi α và hai chuỗi β) có trong hemoglobin.
• Myoglobin có thể liên kết một phân tử oxy gọi là monomer, trong khi hemoglobin có thể liên kết bốn phân tử oxy, được gọi là tetramer.
• Myoglobin liên kết oxy chặt chẽ hơn hemoglobin.
• Hemoglobin có thể bắt và thải cả oxy và carbon dioxide, không giống như myoglobin.
