Sự khác biệt giữa Ham và Bacon Canada Sự khác biệt giữa

Anonim

Ham và Bacon Canada

Ham và thịt xông khói của Canada có cùng hương vị, kết cấu và sự xuất hiện. Tuy nhiên, ham và thịt xông khói của Canada có nhiều điểm khác nhau.

thịt xông khói của Canada được lấy từ vết cắt thắt lưng chạy dọc lưng heo trong khi ham được lấy từ vết cắt ban đầu bao gồm chân, mông, và thân. Ham được lấy trong khối thái hạt lát, lát, và hình thức toàn bộ. Mặt khác, thịt xông khói của Canada chỉ có mặt cắt lát.

Khi ham có chứa mật ong hoặc đường, thịt xông khói của Canada không chứa bất kỳ chất nào trong số này. Bây giờ nhìn vào nội dung calo, thịt xông khói của Canada chứa ít calo hơn ham. Hơn nữa, thịt xông khói của Canada thấp hơn carbohydrate và cholesterol hơn ham. Thịt xông khói của Canada cũng có nhiều chất đạm hơn thịt lợn. Trong khi đó, ham có chứa nhiều natri hơn thịt xông khói của Canada. Không giống như thịt xông khói của Canada, ham có chứa nhiều Vitamin C và Canxi.

Khi so sánh hàm lượng chất béo, chỉ có một sự khác biệt nhẹ giữa thịt xông khói và thịt xông khói của Canada. Bacon Canada chứa chất béo bão hòa hơi nhiều hơn ham.

Hàm thường được ăn trong bữa trưa hoặc bữa tối trong khi đó thịt bò xông khói của Canada được ăn vào bữa sáng.

Nói về thịt xông khói của Canada, thịt muối và thịt được chữa khỏi giống như thịt xông khói truyền thống ở Hoa Kỳ trong khi nó được chữa khỏi và được điều trị bằng một cách khác ở Canada và Anh. Thịt xông khói của Canada không được phục vụ cứng mà chỉ phục vụ khi mềm và soc. Nếu để trái cứng, thịt xông khói của Canada sẽ không vị và khô.

Tóm tắt:

1. Thịt xông khói Canada được lấy từ vết cắt loin chạy dọc theo lưng của con lợn trong khi ham được lấy từ vết cắt ban đầu bao gồm chân, mông, và thân.

2. Ham thường được ăn vào ban trưa hoặc ăn tối trong khi đó thịt bò xông khói của Canada được ăn vào bữa sáng.

3. Thịt xông khói của Canada chứa chất béo no nhiều hơn ham.

4. Ham được lấy trong khối thái hạt lát, lát, và hình thức toàn bộ. Mặt khác, thịt xông khói của Canada chỉ có mặt cắt lát.

5. Thịt xông khói của Canada không được phục vụ cứng mà chỉ phục vụ khi mềm và soc.

6. Khi ham có chứa mật ong hoặc đường, thịt xông khói của Canada không chứa bất kỳ chất nào trong số này.

7. Thịt xông khói của Canada chứa ít calo hơn ham.

8. Thịt xông khói của Canada thấp hơn carbohydrate và cholesterol hơn ham. Thịt xông khói của Canada cũng có nhiều chất đạm hơn thịt lợn.

9. Ham có nhiều natri hơn thịt xông khói của Canada. Không giống như thịt xông khói của Canada, ham có chứa nhiều Vitamin C và Canxi.