Sự khác biệt giữa sữa dừa và kem dừa Sự khác nhau giữa

Sữa dừa và kem dừa

Sữa dừa và kem dừa rất khó hiểu. Không khó để tạo ra sự khác biệt giữa sữa dừa và kem dừa, nhưng có thể có sự nhầm lẫn giữa chúng.

Thật dễ dàng để phân biệt sữa dừa với kem dừa bằng cách nhìn vào nó. Sữa dừa là một chất lỏng dày nhưng không dày như kem dừa. Sữa dừa được sản xuất từ ​​dừa cạo. Sữa được sản xuất bằng cách đun sôi một phần của dừa xát với một phần nước. Làm sạch rơm dừa tạo ra kem dừa. Cũng được biết đến như là một phiên bản ngọt ngào của kem dừa, nó tập trung rất cao và không có nước. Tuy nhiên, kem dừa không nên nhầm lẫn với kem dừa vì nó đã làm thêm đường.

Trong trường hợp chất lỏng màu trắng và gần giống như sữa bò, thì không còn nghi ngờ gì nữa đó là sữa dừa. Sữa dừa có thể được thay thế bằng sữa bò trong một số công thức nấu ăn. Không giống như sữa dừa, kem dừa rất dày đặc và cứng. Kem dừa cứng nhanh hơn sữa dừa. Kem dừa được sử dụng rộng rãi ở các nước Châu Á.

Mặc dù cả sữa dừa và kem dừa có chứa chất béo, chất này có hàm lượng chất béo thấp hơn. Trong sữa dừa, khoảng 17% chất béo có thể được tìm ra trong khi ở kem dừa có khoảng 25% hàm lượng chất béo. Mặc dù sữa dừa và kem dừa có chất béo bão hòa, chúng khỏe mạnh vì chất béo dễ dàng chuyển hóa trong cơ thể.

Nước dừa đóng hộp hoặc đóng chai có nhiều chất lượng khác nhau. Tuy nhiên, một trái dừa hàng đầu sẽ có một lớp kem trên bề mặt khi có thể hoặc chai được mở ra. Khi nói về các lợi ích về sức khoẻ, sữa dừa và kem dừa có cùng lợi ích.

Tóm tắt:

1. Sữa dừa là chất lỏng dày nhưng không dày như kem dừa.

2. Sữa dừa được sản xuất từ ​​dừa cạo. Sữa được sản xuất bằng cách đun sôi một phần của dừa xát với một phần nước. Làm sạch rơm dừa tạo ra kem dừa.

3. Không giống như sữa dừa, kem dừa rất dày đặc và cứng. Kem dừa cứng nhanh hơn sữa dừa.

4. Mặc dù cả sữa dừa và kem dừa có chứa chất béo, chất này có hàm lượng chất béo thấp hơn.