Sự khác biệt giữa Café và Nhà hàng Sự khác biệt giữa

Anonim

Bạn sẽ nhận thấy rằng có một xu hướng ngày càng tăng đối với các cơ sở ăn uống để sử dụng thuật ngữ café và nhà hàng thay nhau như thể cả hai đều có cùng ý nghĩa. Tuy nhiên, thực tế là hai từ này có ý nghĩa rất khác nhau. Sự khác biệt của họ được đánh dấu dưới đây.

  1. Ý nghĩa chữ nghĩa

    Từ tiếng café có nguồn gốc Pháp, được sử dụng gần như toàn cầu và được đánh vần giống nhau trong nhiều ngôn ngữ khác nhau. Thuật ngữ này đã được thông qua Các quốc gia nói tiếng Anh trong thế kỷ 19

, nhưng có một lịch sử lâu hơn. Trong tiếng Anh, cả hai từ cà phê và quán cà phê đến từ biến thể Ý, caffe, được đánh vần đầu tiên ở hang động và được sử dụng ở Venice vào cuối năm 1699 thế kỷ. Thuật ngữ này bắt nguồn từ từ tiếng Ả Rập qahuwa, một thuật ngữ mà ban đầu được sử dụng cho rượu vang. Tuy nhiên, sau khi rượu bị cấm bởi Mohammed, tên đã được trao cho cà phê cho các hiệu ứng tương tự của nó. Việc sử dụng thuật ngữ này có thể lan sang châu Âu sau khi thương mại được thành lập với Thổ Nhĩ Kỳ. [i] Nhà hàng có lịch sử lâu dài, nhưng khái niệm hiện đại của một nhà hàng thực sự đã bắt đầu ở Pháp trong suốt 189999 thế kỷ và bản thân nó cũng là tiếng Pháp. Trong một nỗ lực để cung cấp chất lượng tốt hơn thực phẩm hơn là phục vụ trong các quán rượu địa phương, một cơ sở được gọi là "Bouillon" đã được khai trương phục vụ các món súp được gọi là nhà hàng, có nghĩa là "phục hồi. "Thuật ngữ này cuối cùng đã được thông qua để mô tả các cơ sở. [ii] Nhà hàng thưởng thức một lịch sử rất phong phú và lần đầu tiên được sử dụng ở Hy Lạp cổ đại và Rome nơi họ được gọi là thermopolia và phục vụ đồ ăn và thức uống. Họ đã vô cùng phổ biến vì nhiều ngôi nhà thiếu nhà bếp và bởi vì xã hội hóa là một khía cạnh rất quan trọng trong cuộc sống của một người trong những nền văn hoá này. Một thermopolium điển hình có thể có các quầy hình chữ L với các bình chứa đồ ăn nóng hoặc lạnh. Các nhà hàng dưới hình thức các cơ sở ăn uống ngày càng phổ biến ở Trung Quốc trong thế kỷ 11 và ngành công nghiệp trở nên khá phổ biến, cuối cùng cung cấp nhiều loại ẩm thực, nhiều mức giá và thậm chí các yêu cầu tôn giáo khác nhau. Tuy nhiên, ngày nay, nhà hàng thực sự đã xuất hiện ở Paris vào thế kỷ 18 và từ nó đã lan rộng khắp Châu Âu và Hoa Kỳ. Bây giờ, các nhà hàng có thể được tìm thấy ở hầu hết các khu vực trên thế giới. [iii]

Lịch sử các quán cà phê, hoặc quán cà phê bắt đầu muộn hơn và có nguồn gốc ở Trung Đông. Các quán cà phê đầu tiên được tìm thấy trong Mecca thế kỷ 15

ở thế kỷ và là địa điểm cho các cuộc tụ họp chính trị đối với Hồi giáo imam. Họ bị cấm vào đầu thế kỷ 16 th 999 và vài năm sau đó, lần đầu tiên được mở tại Damascus và sau đó nhanh chóng, họ đã được tìm thấy ở Cairo và Istanbul.Cà phê và quán cà phê đã lan sang châu Âu vào thế kỷ 17 999 và nhanh chóng trở nên phổ biến. Việc đầu tiên là ở Venice nhưng Anh và Pháp đã thành lập rất nhiều sau đó. Vào thời điểm đó, phụ nữ đã bị cấm từ nhiều cơ sở, mà không còn là trường hợp. Trong suốt 19 năm

và 20
  1. , các quán cà phê thường được coi là nơi gặp gỡ của nhiều nghệ sĩ trên khắp châu Âu. Những người đầu tiên ở Hoa Kỳ mở cửa tại thành phố New York trong thế kỷ 20 999 và thường cũng là địa điểm cho các loại hình giải trí khác nhau. Trong thời hiện đại, quán cà phê hoặc quán cà phê được tìm thấy ở hầu hết các khu vực đông dân trên thế giới. Họ rất phổ biến mà cũng có nhiều quán bar espresso chuyên ngành là tốt.

Chức năng Sự khác biệt đầu tiên và có khả năng rõ ràng nhất giữa một nhà hàng và một quán cà phê sẽ là phạm vi dịch vụ của họ. Một nhà hàng là một cơ sở bao gồm phục vụ thức ăn và đồ uống, kể cả rượu nếu được cấp phép hợp lệ. Nhà hàng thường phục vụ cà phê, nhưng thường chỉ có cà phê thường hoặc không có caffein. Tuy nhiên, người bảo trợ thường tìm thấy nhiều lựa chọn cho toàn bộ bữa ăn, bao gồm món khai vị, món canh, súp, salad và món tráng miệng. Các bữa ăn được phục vụ bởi một bồi bàn hoặc phục vụ bàn trong khi khách hàng ngồi và mỗi bữa ăn được thực hiện khi khách hàng đặt hàng. Một không gian chỗ ngồi chính của nhà hàng nằm trong nhà mặc dù đôi khi có một khu vực patio nhỏ để khách hàng thưởng thức trong thời tiết tốt đẹp. Vào cuối bữa ăn, thường thì bạn hãy cho người phục vụ hoặc phục vụ bàn ăn phục vụ. [v]

Các quán cà phê thường xem các quán cà phê và thường bạn sẽ tìm thấy nhiều loại cà phê và trà khác nhau tại một quán cà phê, bao gồm các loại cà phê đặc sản như mochas và lattes. Họ thường có các món ăn nhẹ, chẳng hạn như bánh ngọt. Một khách hàng thường sẽ đến quầy hàng và gọi đồ uống của họ và nếu họ muốn ăn nhẹ, thường có một loạt các món ăn vặt đã được chuẩn bị sẵn sàng để lựa chọn. Có khuynh hướng tăng cho một quán cà phê cũng chỉ đến một nhà hàng không chính thức với thực đơn rút gọn, thường là bánh mì và bánh mì. Các quán cà phê có khuynh hướng có một khu vực chỗ ngồi ngoài trời lớn hơn để khách hàng thưởng thức cà phê và giải khát trong thời gian giải trí - điều này đặc biệt đúng khi chúng nằm ở những khu vực có thời tiết ôn hòa. [9] Giá Vì quán cà phê là cơ sở thường chỉ cung cấp thức uống cho cà phê cũng như có thể ăn nhẹ, chi phí cho trải nghiệm này khá thấp, và thường có giá từ 2 đến 10 đô la. Kinh nghiệm ở một nhà hàng khá khác nhau và có rất nhiều loại ẩm thực cũng như chất lượng khác nhau, từ thức ăn nhanh đến bữa ăn ngon, điều đó cũng có nghĩa là giá cả có thể thay đổi rất nhiều. Ở một đầu của dải, có thể có được một bánh mì, hoặc thậm chí cả bữa ăn, với giá dưới 5 đô la, tuy nhiên nếu đi đến một nhà hàng được đánh giá cao, nó thường tốn kém vài trăm đô la hoặc hơn. Tại một nhà hàng mà bạn đang phục vụ thức ăn của nhân viên, bạn cũng sẽ được mong đợi để lại một tip trên đầu trang của tổng số tiền, mà không phải là dự kiến ​​trong các quán cà phê cho hầu hết các phần.