Máy xay sinh tố Mixer: Sự khác nhau giữa Blender và Mixer Giải thích

Anonim

Máy trộn và Trộn

Với thời gian và tiến bộ công nghệ, làm việc trong bếp trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn bao giờ hết. Các thiết bị nhà bếp như máy trộn và máy xay sinh tố đã chuẩn bị cho công thức nấu ăn nhanh chóng và hiệu quả, tiết kiệm rất nhiều thời gian và nỗ lực của mọi người trên thế giới. Có rất nhiều người không thể phân biệt giữa một máy xay sinh tố và một máy trộn bởi vì sự giống nhau rõ ràng về ngoại hình và chức năng. Tuy nhiên, nhiệm vụ mà máy xay sinh tố được sử dụng trong nhà bếp khác với máy xay đã được sử dụng, và điều này là do sự khác biệt cơ bản giữa việc thiết kế máy xay và máy trộn. Hãy để chúng tôi xem xét kỹ hơn.

Máy xay sinh tố

Máy xay sinh tố là một thiết bị có chứa bình có lưỡi ở phía dưới. Lưỡi dao này được xoay với sự trợ giúp của một động cơ điện, để trộn các chất trong bình. Thùng trộn chủ yếu được làm bằng nhựa trong suốt và có các dấu để cho phép đo chính xác. Tuy nhiên, các thùng chứa bằng thép không rỉ và thủy tinh cũng rất phổ biến. Một số máy pha trộn yêu cầu thêm chất lỏng vào các hạt thực phẩm rắn để di chuyển các hạt này và làm cho chúng tiếp xúc với lưỡi cắt, được cắt nhỏ và cắt đều. Một máy gia tốc máy trộn có thể được vận hành với tốc độ khác nhau tùy thuộc vào các loại thức ăn được pha trộn. Máy xay sinh tố có thể được sử dụng để nghiền đá, làm sạch, hòa tan các chất rắn vào chất lỏng, trộn rau luộc thành bột nhão hoặc súp, vân vân. Một số máy xay có khả năng thay đổi lưỡi dao để có thể thực hiện nhiều nhiệm vụ trong nhà bếp.

Máy trộn

Máy trộn là một thiết bị được sử dụng trong nhà bếp để giúp trộn các món ăn có chất lỏng. Nó bắt đầu với ý tưởng về một quả trứng, nhưng hôm nay chiếm một vị trí quan trọng trong nhà bếp dưới dạng máy trộn tay hoạt động với sự trợ giúp của điện. Các máy trộn hiện đại có một máy đánh (chủ yếu là hai) có thể được đắm trong một bình chứa chứa chất lỏng trong khi đầu kia của máy trộn được chứa bên trong một bộ phận chứa động cơ. Người đánh đập quay ở tốc độ tuyệt vời với một nút bấm trên cơ thể và hoàn thành công việc trộn hoặc đánh bại trong vài giây. Máy trộn có thể được lấy ra và rửa dưới nước dễ dàng để sử dụng lại sau.

Sự khác nhau giữa Blender và Mixer là gì?

• Máy trộn được sử dụng để đánh kem và đánh trứng trong khi máy xay được dùng để cắt đồ ăn và để hòa tan các đồ ăn rắn thành chất lỏng.

• Một máy trộn có một hoặc hai máy đập có thể được nhúng bên trong chảo, nơi mà các mặt hàng được trộn được có mặt như đầu kia của máy trộn có chứa một động cơ mà xoay các beaters.

• Máy xay sinh tố bao gồm một bình chứa chứa lưỡi dao hoạt động với sự trợ giúp của một động cơ ở đáy. Các món ăn được cắt nhỏ với sự giúp đỡ của lưỡi dao có thể được thay đổi trong một số máy pha trộn, cho phù hợp với nhiệm vụ trong tầm tay.

• Một máy trộn có thể làm bột trong khi một máy xay sinh tố làm cho tuyệt vời.